Tytuł: | Atlas grzybów Pascal | | Autor: | Marek Snowarski | | ISBN: | 83-7304-470-1 | | Ilość stron: | 272 | | Data wydania: | 2005 | | Format: | 123x197 mm | | Wydawnictwo: | Pascal | |
| Cena: | 29.90zł | |
Celem niniejszego przewodnika jest wprowadzenie czytelnika w fascynujący świat grzybów, nauczenie go podstawowych technik i zapoznanie z pojęciami koniecznymi do skutecznego oznaczania gatunków.
To pierwsza tak obszerna, barwnie ilustrowana publikacja opracowana z myślą o terenie Polski. Fotografie zostały tak dobrane, a opisy tak ułożone, aby odpowiadały sposobowi patrzenia amatora - uwagę zwrócono na cechy dostrzegalne gołym okiem i jednocześnie bardzo charakterystyczne, wyróżniające dany gatunek.
Atlas obejmuje swym zakresem grupę tzw. grzybów wielkoowocnikowych (macromycetes), tj. takich, które tworzą owocniki łatwo dostrzegalne, zwykle o rozmiarze przekraczającym 5 mm. Istnieje kilka tysięcy gatunków spełniających to kryterium.
Uwagę skupiono na tych, które wzbudzają największe zainteresowanie z racji jadalności lub toksyczności, dużych, barwnych i rzucających się w oczy owocników lub ze względu na częste występowanie w naszym otoczeniu. Uwzględniono też wszystkie grzyby podlegające ochronie i dopuszczone do obrotu handlowego w Polsce.
Książka pozwoli na pogłębienie wiedzy o grzybach jadalnych i trujących, poznanie najważniejszych "hub" groźnych dla drzewostanu. Dzięki niej nauczymy się lepiej dostrzegać obecność grzybów, bogactwo różnych form cieszących oko.
Rozdziały:
O GRZYBACH . . . 7 Wstęp . . . 7 Sztuka rozpoznawania gatunków . . . 10 Budowa grzybów, Rozpoznawanie gatunków Nazwy grzybów . . . 16 Mikologia jako hobby . . . 17 Skuteczne i bezpieczne zbieranie grzybów . . . 18 Zatrucia grzybami . . . 22
ATLAS GRZYBÓW . . . 25 Grzyby kapeluszowe rurkowe . . . 25 Borowiki, Szatany i kolorowe borowiki, Podgrzybki, Piaskowce, Maślaki, Koźlarze, Chronione borowikowate, Klejki i klejówki, Krowiakowate
Grzyby jak z wosku - wilgotnice i wodnichy . . . 57
Gąskowate . . . 60 Gąski, Gąski, ciemnobiałki, podblaszki i inne, Lejkówki, Pieniążki, Twardzioszki, Lakówki, Grzybówki, Inne gąskowate
Pieczarkowce . . . 103 Czubajki i czubajeczki, Pieczarki
Muchomory . . . 119
Różowy wysyp zarodników - łuskowce, pochwiaki i wieruszki . . . 130 Łuskowce, Pochwiaki, Wieruszki
Ciemnozarodnikowe saprotrofy . . . 138 Czernidłaki, Kruchaweczki i inne
Pierścieniakowate . . . 147 Pierścieniaki, Maślanki, Łuskwiaki
Zasłonakowate . . . 158 Strzępiaki, Zasłonaki, Łysaki, włośnianki i inne
Kruchy miąższ - gołąbki i mleczaje . . . 167 Surojadki - jadalne gołąbki, Inne gołąbki łatwe w identyfikacji, Białe mleczaje, Rydze, Inne częste mleczaje
Pieprzniki i pokrewne . . . 191
Z kolczastym hymenoforem . . . 195
Różnokształtne chronione . . . 199
Huby i inne grzyby nadrzewne . . . 205 Boczniaki i podobne, Duże huby, Chronione grzyby nadrzewne, Inne
Wnętrzniaki - purchawki i nie tylko . . . 240
Grzyby "galaretowate" . . . 251
Smardzowate . . . 256
Inne workowce . . . 262
|