Biotechnologia żywności Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps WNT

Strona Główna » Sklep » Technika » Przemysł spożywczy »

Moje Konto | Zawartość Koszyka | Do Kasy

Wybierz kategorię

Wydawnictwo:
PZWL

Farmakologia Repetytorium

Farmakologia Repetytorium

169.00zł

Biotechnologia żywności

69.00zł

Biotechnologia żywności

Tytuł:	Biotechnologia żywności
Autor:	Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps
ISBN:	978-83-7926-074-4
Ilość stron:	498
Data wydania:	10/2013 (wydanie 2)
Format:	16.5x23.5cm
Wydawnictwo:	WNT

Cena:	69.00zł

Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.

Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.

W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.

Tytuł książki: "Biotechnologia żywności"
Autor: Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps
Wydawnictwo: WNT
Cena: 69.00zł

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili także

Programowalne układy przetwarzania sygnałów i informacji Praca zbiorowa pod redakcją Tadeusza Łuby WKŁ	Ardeny 1944 Ostatnia szansa Hitlera Antony Beevor ZNAK	Pierwsza pomoc w typografii Wydanie 2 Hans Peter Willberg, Friedrich Forssman SŁOWO/OBRAZ TERYTORIA
Wzory listów i pism rosyjskich Poradnik oraz słownik Jacek Gordon KRAM	Nieważność postępowania w procesie cywilnym Zembrzuski Tadeusz Wolters Kluwer	Kompendium wiedzy o handlu Maria Sławińska PWN

Koszyk

1 x	Ukryte ogrody nieobecne przestrzenie Literackie i kulturowe metafory współczesności
1 x	W kanonie prozy amerykańskiej Od Poego do McCarthy'ego
1 x	Edukacja i autoedukacja Współzależność kontaksty twórczy rozwój
1 x	100 najpiękniejszych starówek Europy
1 x	Bóg wszechświat i sens życia
1 x	Jak Eskimosi ogrzewają swoje dzieci? Rodzicielskie przygody z całego świata
1 x	Czas Komedy
1 x	Ekologia ewolucyjna
1 x	Fiat Ducato Peugeot Boxer Citroën Jumper Modele 1982-2002
1 x	Cuda Wszechświata
1 x	Mitologia grecka i rzymska. Spotkania ponad czasem
1 x	Architekci i historia
1 x	Dyscyplina bez krzyku i bicia
1 x	Język polski dla obcokrajowców Polski od poziomu B1 wzwyż
1 x	Ikony
1 x	125 niespodzianek, które sprawią radość Twojej żonie
1 x	5 języków miłości dla singli
1 x	Administracja rządowa państwa członkowskiego w organach przygotowawczych Rady Unii Europejskiej
1 x	Dom Rozwodu nie będzie
1 x	Azjatyckie strategie bezpieczeństwa
1 x	Międzynarodowe prawo środowiska
1 x	Ale kosmos! Jak jeść, kochać się i korzystać z WC w stanie nieważkości
1 x	Gramatyka Ależ tak Ćwiczenia gramatyczne dla poziomu A2
1 x	Alchemia uwodzenia czyli erotyczna manipulacja mężczyznami
1 x	Diagnostyka samochodów osobowych Wydanie 8
1 x	Poetyka dzieła literackiego
1 x	Dziesięć książek, które każdy konserwatysta musi znać
1 x	Co jest, kocie? Wszystko, co musisz wiedzieć, aby zrozumieć swojego kota
1 x	Dzieje malarstwa w Polsce Tom 1 Średniowieczne malarstwo w Polsce
1 x	Apostołowie Bożego Miłosierdzia Edycja specjalna Światowych Dni Młodzieży
1 x	Byłam kochanką arabskich szejków
1 x	Milioner i bogini
1 x	Ćwiczenia z immunologii
1 x	Mechanika techniczna Tom 1 Statyka i wytrzymałość materiałów Wydanie 6
1 x	Encyklopedia najmłodszych Czy wiesz...
1 x	Encyklopedia humanisty
1 x	Chwyty gitarowe 200 najważniejszych akordów
1 x	Chomik
1 x	Kompendium gimnazjalisty Język polski Leksykon lektur
1 x	Dzieje religii filozofii i nauki Tom 3 Od Pico della Mirandoli do Miguela Serveta
1 x	Klątwa rock and rolla Gwiazdy które odeszły za wcześnie
1 x	Chris Niedenthal 1989 Rok nadziei
1 x	Chemia miłości
1 x	Ciało i duch w języku i kulturze
1 x	Blues z kapustą
1 x	Eliksiry nauki Przelotne spojrzenia poezją i prozą
1 x	Ferajna z Placu Przegranych za kulisami Dziennika Telewizyjnego TVP 1976-1984
1 x	Uzmysłowienia Dramaty sceny obrazy
1 x	Agresja młodzieży i odrzucenie rówieśnicze
1 x	Czas na rewolucję Apel Dalajlamy do młodzieży
1 x	Cywilizacja
1 x	Gołębie hodowlane Encyklopedia
1 x	Bezpieczeństwo kulturowe w Europie
1 x	Bóg ukryty W poszukiwaniu ostatecznego sensu
1 x	10 największych błędów wychowawczych
1 x	Pomiędzy bukwą a literą Współczena literatura mniejszości białoruskiej ukraińskiej i łemkowskiej w Polsce
1 x	Polskie arcypolskie
1 x	Gamy i pasaże na akordeon Wydanie 12
1 x	Zarządzanie jakością W dążeniu do doskonałości
1 x	Drogi kariery Jak wspomagać rozwój zawodowy dzieci i młodzieży
1 x	333 automobile Pojazdy zabytkowe z lat 1886-1975
1 x	Dydaktyka specjalna Od wzorca do interpretacji
1 x	20 lat samorządu terytorialnego w Polsce Sukcesy porażki perspektywy
1 x	Hatakumba w rysunkach...
1 x	Ciężar dowodu w polskim prawie ochrony środowiska
1 x	Dyskursy krytycznoliterackie 1764-1918
1 x	Biografia Ducha Świętego
1 x	Dzieła rozebrane
1 x	Cyganie Spotkanie z nielubianym narodem
1 x	Rodzinna Europa Pięć minut później
1 x	Człowiek jako projekt
1 x	Architektura drewniana
1 x	Widnokręgi literatury - wielogłosy krytyki
1 x	Encyklopedia kina Wydanie 2
1 x	Dziennikarze o sztuce czyli opowieści medialnie nielogiczne
1 x	Ochrona środowiska glebowego
1 x	Coś więcej niż spór o model rządzenia
1 x	O Zeusie innych bogach i ludziach
1 x	Ćwiczenia z fizjologii roślin
1 x	Magnetyzm i nadprzewodnictwo
1 x	Archeologie przyszłości Pragnienie zwane utopią i inne fantazje naukowe

3,346.16zł

Wydawnictwo

Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo WNT

Kategoria:
Chemia

111 zadań z chemii ogólnej i nieorganicznej z pełnymi rozwiązaniami krok po kroku Materiały pomocnicze do nauki chemii

111 zadań z chemii ogólnej i nieorganicznej z pełnymi rozwiązaniami krok po kroku Materiały pomocnicze do nauki chemii

~~19.80zł~~
16.83zł

Informacje

Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.

Wydawnictwa

Polecamy

Chemia organiczna Część I-IV Komplet J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, P. Wothers WNT

Animacja komputerowa Algorytmy i techniki Rick Parent PWN

Windows Server 2008 R2 Usługi pulpitu zdalnego Resource Kit Christa Anderson, Kristin L. Griffin, Microsoft Remote Desktop Virtual Microsoft Press

Przystępny kurs statystyki z zastosowaniem STATISTICA PL na przykładach z medycyny KOMPLET Tom 1 Tom 2 Tom 3 Andrzej Stanisz StatSoft

OpenGL Księga eksperta Wydanie V Richard S. Wright, Jr., Nicholas Haemel, Graham Sellers, Benjamin Lipc HELION

Anatomia człowieka Tom 1-5 Komplet Adam Bochenek, Michał Reicher PZWL

Autodesk Inventor Professional /Fusion 2012PL/2012+ Metodyka projektowania z płytą CD Andrzej Jaskulski PWN

Anatomia zwierząt Tom 2 Narządy wewnętrzne i układ krążenia Wydanie 3 Kazimierz Krysiak, Krzysztof Świeżyński PWN

Encyklopedia zdrowia Tom 1-2 Wydanie 9 Witold S. Gumułka, Wojciech Rewerski PWN