Księgarnia naukowo-techniczna styczna.pl

Księgarnia naukowo-techniczna
styczna.pl

 


Zaawansowane wyszukiwanie
  Strona Główna » Sklep » Technika » Przemysł spożywczy » Moje Konto  |  Zawartość Koszyka  |  Do Kasy   
 Wybierz kategorię
Albumy
Architektura
Beletrystyka
Biochemia
Biologia
Biznes
Budownictwo
Chemia
Design DTP
E-biznes
Ekologia i środowisko
Ekonometria
Ekonomia Finanse
Elektronika
Elektrotechnika
Encyklopedie
Energetyka
Fizyka
Fotografia
Geografia
Historia
Informatyka
Maszynoznawstwo
Matematyka
Medycyna
Motoryzacja
Polityka
Popularnonaukowe
Poradniki
Prawo
Sport
Sztuka
Słowniki
Technika
  Aranżacja wnętrz
  Budownictwo lądowe
  Klimatyzacja Ogrzewanie
  Materiały inżynierskie
  Przemysł spożywczy
  Rysunek techniczny
  Rzemiosło
  Spawalnictwo
  Technika
  Technika pomiarowa
  Technika wojskowa
  Tworzywa sztuczne
Telekomunikacja
Turystyka
Zarządzanie jakością

Zobacz pełny katalog »
Biotechnologia żywności 69.00zł
Biotechnologia żywności

Tytuł: Biotechnologia żywności
Autor: Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps
ISBN: 978-83-7926-074-4
Ilość stron: 498
Data wydania: 10/2013 (wydanie 2)
Format: 16.5x23.5cm
Wydawnictwo: WNT

Cena: 69.00zł


Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.

Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.

W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.

Tytuł książki: "Biotechnologia żywności"
Autor: Włodzimierz Bednarski, Arnold Reps
Wydawnictwo: WNT
Cena: 69.00zł
Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili także
Kawa Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie
Kawa Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie
Graboń Ika
Otwarte
Co nam daje równość? Wpływ równości płci na jakość życia i rozwój społeczny w Polsce
Co nam daje równość? Wpływ równości płci na jakość życia i rozwój społeczny w Polsce
Krzaklewska Ewa
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Kresy Piękno utracone
Kresy Piękno utracone
Ostrowski Jan K., Tarasow Sergiej W.
Olesiejuk
Podręcznik samokontroli cukrzycy
Podręcznik samokontroli cukrzycy
Jan Tatoń, Anna Czech
PZWL
Mikrofinanse islamskie założenia produkty praktyka
Mikrofinanse islamskie założenia produkty praktyka
Jacek Adamek
CEDEWU
Ciężka Haubica Polowa 15 cm sFH 18
Ciężka Haubica Polowa 15 cm sFH 18
Skotnicki Mariusz
ZP Wydawnictwo
 Koszyk
1 x Ostra niewydolność nerek
1 x Encyklopedia gwiazd polskiego sportu
1 x Diagnostyka samochodów osobowych Wydanie 8
1 x Jak czytać symbole Język symboli w róznych kulturach
1 x Być może to ostatnie słowo
1 x Blizny historii Geografia granic politycznych współczesnego świata
1 x Dictionary of Insurance Terms Angielsko-polski i polsko-angielski słownik terminologii ubezpieczeniowej
1 x Leczenie otyłości i towarzyszących zaburzeń metabolicznych
1 x Ekonometria
1 x Cmentarze I Wojny Światowej
2 x Leki po Dyplomie Kardiologia i Angiologia
1 x Diagnostyka internistyczna
1 x Angielsko-polski polsko-angielski sprytny słownik nie tylko do szkoły
1 x Dokumentacja gabinetu stomatologicznego. Wzory pism, komentarz i orzecznictwo
1 x Podręcznik dostępów operacyjnych w ortopedii i traumatologii
1 x Dermatologia w przypadkach
1 x Antykoncepcja Lekarz rodzinny
1 x Kardiologia w gabinecie lekarza Podstawowej Opieki Zdrowotnej
1 x Bezpieczeństwo Europy - bezpieczeństwo Polski Tom 1
1 x Jak dobrze pisać Od myśli do tekstu
1 x Cukrzyca u dzieci
1 x Testy kliniczne w badaniu kości stawów i mięśni Wydanie 4
1 x Ortopedia Duttona Tom 1. Anatomia. Biomechanika. Kinezjologia
1 x Fiat Grande Punto
1 x Duży słownik polsko-angielski angielsko-polski z płytą CD
1 x Mózg się myli
1 x Leksykon dermatologiczny tom 1
1 x Ciężar dowodu w polskim prawie ochrony środowiska
1 x Ekonomika szpitalna
1 x Bułgarsko polski słownik leksyki potocznej tom 1 A-I
1 x Pan Przystojny
1 x Podręcznik farmakologii i terapii Goodmana i Gilmana
1 x Darwinowskie paradygmaty Mit teorii ewolucji w kulturze współczesnej
1 x Ameryka: polityka, prawo, społeczeństwo
1 x Bazylika Mariacka
1 x Autochromy Autochromes Małopolska
1 x 80 wysp które musisz zobaczyć
1 x Compliance w diabetologii
1 x Funkcje miasta a zawartość i rozmieszczenie metali ciężkich, metaloidów i pierwiastków ziem rzadkich w glebach miejskich
1 x Bieszczady Tam gdzie oczy poniosą
1 x Jedz dla dwojga nie za dwoje Poradnik dla kobiet w ciąży
1 x Atlas badań czynnościowych układu oddechowego
1 x Postępy w gastroenterologii Tom 2
1 x 1000 pytań i odpowiedzi
2,808.11zł
Wydawnictwo
Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo WNT
 Kategoria:
 Biologia
Enzymologia Podstawy

Enzymologia Podstawy

69.00zł
Informacje
Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.
 Wydawnictwa
 Polecamy
Przystępny kurs statystyki z zastosowaniem STATISTICA PL na przykładach z medycyny KOMPLET Tom 1 Tom 2 Tom 3 Andrzej Stanisz StatSoft
Anatomia zwierząt Tom 2 Narządy wewnętrzne i układ krążenia Wydanie 3 Kazimierz Krysiak, Krzysztof Świeżyński PWN
Fizyka współczesna Paul A. Tipler Ralph A. Llewellyn PWN
Encyklopedia zdrowia Tom 1-2 Wydanie 9 Witold S. Gumułka, Wojciech Rewerski PWN
MERITUM Podatki 2018 Aleksander Kaźmierski Wolters Kluwer
Anatomia człowieka Tom 1-5 Komplet Adam Bochenek, Michał Reicher PZWL
Animacja komputerowa Algorytmy i techniki Rick Parent PWN
3ds Max 2012 Biblia Kelly L. Murdock HELION
Miejscowa wentylacja wywiewna Poradnik Optymalizacja parametrów powietrza w pomieszczeniach pracy Maciej Gliński DW Medium