III część 5-tomowego znakomitego podręcznika akademickiego chemii organicznej, znanego i polecanego na polskich uczelniach!

Książkę cechuje:
• przystępny, systematyczny wykład chemii organicznej;
• nowatorski sposób wyjaśniania mechanizmów reakcji;
• doskonały pod względem dydaktycznym i metodycznym układ materiału;
• świetne opracowanie graficzne;
• bogaty materiał ilustracyjny.

W nowym uaktualnionym wydaniu podręcznik powiązano z bogatym materiałem rozszerzającym i uzupełniającym, dostępnym na specjalnie dedykowanych stronach internetowych. Uwzględniono również najnowsze informacje z zakresu chemii organicznej, zaakcentowano powiązania chemii organicznej z naukami biologicznymi, udoskonalono wizualizację wielu zagadnień oraz dodano nowe problemy do rozwiązania.

Rozdziały:

13. Określanie struktury cząsteczki: spektroskopia magnetycznego rezonansu jądrowego (NMR)
13.1.Spektroskopia magnetycznego rezonansu jądrowego (NMR)
13.2.Natura zjawiska absorpcji w NMR
13.3.Przesunięcie chemiczne
13.4.Spektroskopia protonowego rezonansu magnetycznego 1H NMR. Równocenność protonów
13.5.Przesunięcie chemiczne w spektroskopii 1H NMR
13.6.Całkowanie absorpcji w widmie 1H NMR: zliczanie protonów
13.7.Rozszczepienie spinowo-spinowe w widmie 1H NMR
13.8.Złożone schematy sprzężenia spin-spin
13.9.Wykorzystanie spektroskopii 1H NMR
13.10.Spektroskopia 13C NMR: uśrednianie sygnałów i spektroskopia FT NMR
13.11.Cechy charakterystyczne spektroskopii 13C NMR
13.12.Metoda DEPT 13C NMR
13.13.Wykorzystanie spektroskopii 13C NMR

14. Sprzężone dieny. Spektroskopia w nadfiolecie (UV)
14.1.Otrzymywanie sprzężonych dienów
14.2.Trwałość sprzężonych dienów
14.3.Opis 1,3-butadienu za pomocą orbitali molekularnych
14.4.Długość wiązań w 1,3-butadienie
14.5.Addycja elektrofilowa do sprzężonych dienów: karbokationy allilowe
14.6.Kinetyczna i termodynamiczna kontrola reakcji
14.7.Polimeryzacja dienów: kauczuki naturalne i syntetyczne
14.8.Reakcja cykloaddycji Dielsa-Aldera
14.9.Charakterystyka reakcji Dielsa-Adlera
14.10.Inne sprzężone dieny
14.11.Określanie struktury w układach sprzężonych: spektroskopia w nadfiolecie (UV)
14.12.widmo UV 1,3-butadienu
14.13.Interpretacja widm UV: efekt sprzężenia elektronowego
14.14.Barwne związki organiczne

15. Benzen i aromatyczność
15.1.Źródła węglowodorów aromatycznych
15.2.Nazewnictwo związków aromatycznych
15.3.Struktura benzenu. Koncepcja Kekulégo
15.4.Trwałość benzenu
15.5.Struktura benzenu: koncepcja rezonansu
15.6.Opis struktury benzenu za pomocą orbitali molekularnych
15.7.Aromatyczność i reguła Hückla 4n + 2
15.8.Jony aromatyczne
15.9.Pirydyna i pirol: dwa aromatyczne związki heterocykliczne
15.10.Dlaczego właśnie 4n + 2?
15.11.Naftalen: aromatyczny związek policykliczny
15.12.Spektroskopia związków aromatycznych

16. Właściwości chemiczne benzenu: reakcje aromatycznej substytucji elektrofilowej
16.1.Reakcje bromowania pierścieni aromatycznych
16.2.Inne reakcje substytucji aromatycznej
16.3.Reakcje alkilowania pierścienia aromatycznego: reakcja Friedela-Craftsa
16.4.Reakcje acylowania pierścieni aromatycznych
16.5.Efekt podstawnikowy w pierścieniach aromatycznych
16.6.Wyjaśnienie istoty efektów podstawnikowych
16.7.Trójpodstawiony benzen: addytywność efektów
16.8.Reakcje aromatycznej substytucji nukleofilowej
16.9.Benzyn
16.10.Reakcje utleniania związków aromatycznych
16.11.Reakcje redukcji związków aromatycznych
16.12.Reakcje syntezy benzenów podstawionych

17. Alkohole i tiole
17.1.Nazewnictwo alkoholi
17.2.Źródła i zastosowanie prostych alkoholi
17.3.Właściwości alkoholi: wiązanie wodorowe
17.4.Właściwości alkoholi: kwasowość i zasadowość
17.5.Otrzymywanie alkoholi
17.6.Otrzymywanie alkoholi w wyniku reakcji redukcji związków karbonylowych
17.7.Otrzymywanie alkoholi w wyniku reakcji addycji związków Grignarda do związków karbonylowych
17.8.Reakcje alkoholi
17.9.Reakcje utleniania alkoholi
17.10.Blokowanie grupy funkcyjnej alkoholu
17.11.Analiza spektroskopowa alkoholi
17.12.Tiole

18. Etery, epoksydy i sulfidy
18.1.Nazewnictwo eterów
18.2.Budowa i właściwości eterów
18.3.Otrzymywanie eterów na skalę przemysłową
18.4.Reakcja Williamsona syntezy eterów
18.5.Alkoksyrtęciowanie/odrtęciowanie alkenów
18.6.Reakcje eterów: rozszczepienie kwasowe
18.7.Etery cykliczne i epoksydy
18.8.Reakcje otwierania pierścieni epoksydowych
18.9.Etery koronowe
18.10.Analiza spektralna eterów
18.11.Sulfidy