Tytuł: | Co smakuje latem 101 sprawdzonych przepisów | | Autor: | Jadwiga Brzozowska | | ISBN: | 978-83-615-1389-6 | | Ilość stron: | 112 | | Data wydania: | 05/2010 | | Oprawa: | Twarda | | Format: | 16.5x24.0cm | | Wydawnictwo: | Olimp Media | |
| Cena: | 24.90zł | |
Z porami roku zmieniają się nasze kulinarne preferencje.
Wiosną jesteśmy złaknieni nowalijek, latem zajadamy się sezonowymi owocami, a pod koniec października nabieramy apetytu na kaloryczne obiadki, pomagające nam przetrwać jesienne słoty i zimowe mrozy…
W tej publikacji zebraliśmy przepisy na dania, które najlepiej smakują w latem.
Znajdziecie tu pomysły na niebanalne dania z pomidorów – m.in. pomidorowe placki czy pomidory po prowansalsku – oraz na specjały z innych letnich warzyw, np. faszerowane bakłażany czy sałatkę z bobu z rukolą.
Prezentujemy też receptury na niezastąpione w upały orzeźwiające napoje i chłodniki oraz na przepyszne letnie desery i wypieki z owocami, np. panna cottę z frużeliną z owoców leśnych czy sernik z wiśniami.
Ponadto podajemy przepisy na rozmaite specjały z grilla. Lato to przecież czas biesiadowania na świeżym powietrzu.
|