Tytuł: | Dekorowanie potraw | | Autor: | Joanna Góźdź | | ISBN: | 978-83-7799-746-8 | | Ilość stron: | 108 | | Data wydania: | 08/2012 | | Format: | 21.0x21.0cm | | Wydawnictwo: | Świat Książki | |
| Cena: | 24.90zł | |
Inspirująca, pięknie ilustrowana wielkoformatowymi zdjęciami książka dla wszystkich, którzy chcą upiększyć podawane potrawy.
Fotografie pokazują kolejne czynności, jak wyczarować smaczne dekoracje oraz czym powycinać ozdoby. Jakimi narzędziami je dekorować? W jaki sposób umiejętnie posłużyć się łyżeczką do wycinania kulek z owoców, tubą do rysowania wzorów z czekolady czy radełkiem, którym wycina się brzegi ozdób? Mnóstwo pomysłów na wymyślne, lecz nietrudne do zrobienia ozdoby, dzięki którym nie tylko desery będą wyglądały niczym z cesarskiej uczty.
|