- Odmłódź swoje ciało wewnątrz i na zewnątrz
- Stosuj bezpieczną i zdrową dietę
- Przygotuj smaczne posiłki
- Naucz się dobierać suplementy
„Daj kopa” swojemu ciału
Zrób wiosenne porządki w swoim organizmie, schudnij i poczuj się wspaniale dzięki temu prostemu i zrozumiałemu poradnikowi. Ta książka, pełna specjalistycznych porad na temat diety i odżywiania, a także przepisów na pyszne dania na cały okres detoksu, pokazuje, jak bezpiecznie i skutecznie poprawić swoje żywienie i styl życia. Bez względu na to, czy planujesz weekendowy detoks, siedmiodniowe oczyszczanie, czy pełne dwutygodniowe odnowienie organizmu, Detoks dla bystrzaków pomoże Ci osiągnąć cel.
W książce:
- osobisty plan diety,
- utrzymanie motywacji na wysokim poziomie,
- plan detoksu od początku do końca,
- wydalanie toksyn i odżywianie całego organizmu,
- narządy odpowiedzialne za detoks,
- walka ze stresem.
Rozdziały:
Wstęp
- O tej książce
- Naiwne założenia
- Jak podzielona jest książka
- Część I. Podstawowe informacje o detoksie
- Część II. Dieta podczas detoksu
- Część III. Detoks stylu życia
- Część IV. Zaplanowanie detoksu
- Część V. Smaczne przepisy na okres detoksu
- Część VI. Dekalogi
- Ikony użyte w tej książce
- Co dalej
Część I Podstawowe informacje o detoksie
Rozdział 1. Czym tak naprawdę jest detoks?
- Detoks podstawy
- Spotkanie z toksynami
- Życie wśród toksyn
- Pozytywne strony
- Krótkie omówienie procesu
- Oczyszczanie
- Przejście na produkty ekologiczne
- Skupienie się na produktach wywołujących chelatację
- Równoważenie
- Wzmacnianie
- Powody, dla których warto zrobić detoks
- Detoks dla utraty wagi
- Detoks dla zdrowia
- Detoks dla energii
- Zaplanowanie osobistego detoksu
- Wejście w odpowiedni nastrój
- Wyznaczenie właściwej pory
- Znalezienie właściwego miejsca
- Przygotowanie się
Rozdział 2. Toksyny wszędzie toksyny!
- Zdefiniowanie toksyn
- Odczucie skutków działania toksyn
- Krótki opis popularnych toksyn i wywoływanych przez nie dolegliwości
- Toksyny w codziennym życiu
- Wizja życia bez toksyn
- Wirowanie w powietrzu
- Wydobycie gazu z tlenku węgla
- Ciężka sprawa z ołowiem
- Poszerzenie wiedzy na temat środków chemicznych używanych do ochrony upraw i roślin ogrodowych
- Trzymanie się z dala od pestycydów
- Woda kranowa
- Ucieczka od chloru
- Rozstanie się z aluminium
- Poszukanie toksyn wewnątrz siebie
- Wyeliminowanie toksyn środowiskowych
- Zidentyfikowanie toksyn w organizmie
- Usunięcie plomb z amalgamatu rtęci
- Wykrycie toksyn pochodzących od mikrobów
- Wyleczenie się z drożdżycy (grzybicy)
- Pokonanie bakterii
- Trzymanie się z dala od wirusów
- Toksyny metaboliczne
- Wytwarzanie własnych, normalnych produktów odpadowych
- Chronienie się przed produktami odpadowymi
Rozdział 3. Wspomaganie narządów odpowiedzialnych za detoks
- Dbanie o wątrobę
- Podstawowe informacje na temat wątroby
- Cukier na języku, żółć w sercu
- Jak to wszystko działa?
- Jak pomóc swojej wątrobie?
- Unikanie alkoholu w trosce o zdrową wątrobę
- Wymiatające właściwości ostropestu plamistego
- Wykopywanie mniszka lekarskiego
- Korzystne działanie wąkroty azjatyckiej
- Kurkuma
- Obowiązkowe przyjmowanie witaminy B complex
- Marzenie o selenie
- Zatroszczenie się o nerki
- Dotrzymanie tempa nerkom
- Przyjrzenie się mechanizmowi działania nerek
- Funkcje nerek
- Trzymanie kwasów pod kontrolą
- Wsparcie dla nerek
- Picie czystej wody
- Wakacje z żurawiną
- Polubienie znamion kukurydzy
- Wzmocnienie korzyści mniszka lekarskiego
- Cudowna moc prawoślazu
- Pielęgnowanie skóry
- Jak pracuje Twoja skóra?
- Przynoszenie skórze ukojenia
- Wypocenie się
- Zabiegi solą z Morza Martwego
- Stosowanie oleju z wiesiołka
- Oddychanie pełną piersią
- Niedopuszczenie do powstawania zaskórników
- Uświadomienie sobie, że płuca służą nie tylko do krzyczenia
- Szacunek dla życiodajnego oddechu
- Wspomaganie pracy płuc
- Połów kwasów omega-3
- Przyjmowanie N-acetylocysteiny (NAC)
- Wsparcie dla jelit
- Mechaniczna praca
- Odciążenie jelit
- Płukanie jelit robić czy nie robić?
- Atak błonnikiem
- Wspomaganie bakterii
- Płukanie i łagodzenie za pomocą aloesu
Część II Dieta podczas detoksu
Rozdział 4. Najważniejsze informacje na temat detoksu
- Zrób detoks teraz!
- Oczyszczanie
- Równoważenie
- Wzmacnianie
- Czy potrzebujesz detoksu?
- Detoks a nadużywanie niebezpiecznych substancji
- Przejście na żywność ekologiczną
- Polubienie surowych produktów
- Korzyści
- Pomocne składniki odżywcze
- Skuteczny błonnik
- Przypływ energii
- Utrata wagi
- Dzikie produkty
- Czarne jagody
- Grzyby
- Jeżyny
- Dzikie jabłka
- W poszukiwaniu kolorów
- Efekt tęczy
- Kolorowe potrawy gotowane
- Postawienie na probiotyki
- Wyhodowanie własnych roślin
- Działki
- Ogrody i patio
- Nie zapomnij o kuchennym parapecie!
Rozdział 5. Co należy jeść i dlaczego?
- Zastrzyk energii z węglowodanów
- Wybór odpowiedniego źródła węglowodanów
- Spożywanie odpowiedniej ilości węglowodanów
- Insulinowy haj
- Naoliwienie trybików tłuszczami i olejami
- Dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości i rodzaju tłuszczów
- Właściwe źródło tłuszczów
- Niezdrowe tłuszcze
- Zdrowe tłuszcze
- Oleje rybne
- Oleje z nasion, orzechów i warzyw
- Budulcowa funkcja białek
- Dostarczanie organizmowi odpowiedniej ilości białek
- Kilka słów o indyku
- Poskromienie dzikiego ptactwa
- Łowienie ryb
- Kolejne źródła białka
- Sięganie po warzywa i owoce
- Korzystne właściwości warzyw i owoców
Rozdział 6. Czego nie należy jeść i dlaczego?
- Unikanie wszystkich E
- Rezygnacja z fałszywych tłuszczów
- Unikanie tłuszczów nasyconych
- Wyeliminowanie tłuszczów trans
- Zmniejszenie spożycia węglowodanów
- Słodzenie bez cukru
- Uświadomienie sobie, że białe nie jest dobre dla zdrowia
- Odstawienie solniczki
- Rezygnacja z nabiału
- Nieprzesadzanie z grejpfrutem
Część III Detoks stylu życia
Rozdział 7. Detoks stylu życia
- Unikanie alkoholu
- Uświadomienie sobie, co to znaczy dużo
- Nie dla alkoholu
- Koniec z upijaniem się
- Odmawianie innym
- Mówienie sobie nie
- Rzucenie palenia
- Uświadomienie sobie, dlaczego palisz
- Atrakcyjność papierosów
- Dostrzeżenie (bardzo) ciemnej strony papierosów
- Wybranie zdrowych zamienników
- Składniki odżywcze zamiast papierosów
- Rozładowywanie stresu po rzuceniu palenia
- Ostatnie kroki przed rzuceniem palenia
- Rezygnacja z kofeiny
- Pożądane efekty kofeiny
- Lista negatywnych skutków kofeiny
- Odstawienie leków, które nie są niezbędne
- Wybranie niezbędnych leków
- Przyjrzenie się lekom, które nie są niezbędne
Rozdział 8. Zapanowanie nad stresem
- Zdefiniowanie stresu
- Zidentyfikowanie czynników wywołujących stres
- Objawy stresu
- Rodzinne sprzeczki
- Potyczki w pracy
- Wieczne spóźnialstwo
- Problemy finansowe
- Dbanie o własne zdrowie
- Kontrola nad stresem
- Rozwiązanie konfliktu
- Rozwiązywanie problemów w pracy
- Zarządzanie czasem
- Śledzenie czasu, który spędzasz na pracy, odpoczynku i aktywności fizycznej
- Stworzenie magicznej listy rzeczy do zrobienia uporządkowanej według priorytetów
- Zioła i jedzenie, które działają odstresowująco
- Relaks przy ziołach
- Kozłek lekarski (Valeriana officinalis)
- Melisa lekarska (Melissa officinalis)
- Żeń-szeń pięciolistny (Panax qinquefolium)
- Lakownica żółtawa (Ganoderma lucidum)
- Traganek błoniasty (Astragalus membranaceus)
- Potrawy pomagające obniżyć poziom stresu
- Węglowodany
- Białka
- Wapń
- Magnez
Rozdział 9. Sztuka relaksacji
- Racjonalizowanie relaksacji
- Rozluźnienie mięśni
- Nogi i stopy
- Tułów
- Ramiona i dłonie
- Górna część ciała
- Relaks całego ciała
- Pozbywanie się napięcia dzięki jodze
- Wymyślenie (albo niewymyślenie) swojego sposobu na relaksację wykorzystującego medytację
- Dobry, zdrowy sen
- Bezdech senny
- Noc zepsuta przez chrapanie
- Szkodliwe działanie uzależniających substancji
- Bezsenność spowodowana zmartwieniami, lękami i depresją
- Nieudane próby rozwiązania problemów z bezsennością
Część IV Zaplanowanie detoksu
Rozdział 10. Detoks zrób to sam!
- Opracowanie własnego programu detoksu
- Określenie długości
- Na czym się skupić?
- Mało wydajne jelita?
- Zmęczone płuca?
- Osłabiona wątroba?
- Przeciążone nerki?
- Zniszczona cera?
- Nadmiar stresu?
- Podejdź do tego na luzie (albo nie)
- Wybór białek
- Łowienie ryb
- Polowanie na dzikie ptactwo
- Przegląd nasion i warzyw strączkowych
- Przygotowanie się do rozpoczęcia detoksu
- Przygotuj się mentalnie
- Myśl pozytywnie!
- Skoncentruj się na korzyściach!
- Narysuj wykres, na którym przedstawisz plan swojego sukcesu!
- Doprowadź ciało do jak najlepszej formy
- Rozpocznij odliczanie
- Dzień 5.
- Dzień 4.
- Dzień 3.
- Dzień 2.
- Dzień 1.
- Opracowanie własnego programu detoksu
- Zaplanowanie weekendowego detoksu
- Dzień 1. Oczyszczanie
- Dzień 2. Równoważenie
- Zaplanowanie 7-dniowego detoksu
- Zaplanowanie 14-dniowego detoksu
Rozdział 11. Suplementy wspomagające detoks
- Wspomaganie się podczas detoksu
- Jakie są Twoje potrzeby podczas detoksu?
- Korzystne właściwości ostropestu plamistego
- Działanie ostropestu
- Zalecenia dotyczące dawkowania
- Na zakupy po karczochy
- Działanie karczochów
- Zalecenia dotyczące dawkowania
- Włoski o wyjątkowych właściwościach znamiona kukurydzy
- Działanie znamion kukurydzy
- Zalecenia dotyczące dawkowania
- Uspokajający rumianek
- Działanie rumianku
- Zalecenia dotyczące dawkowania
- Dobroczynny olejek z wiesiołka
- Działanie olejku z wiesiołka
- Zalecenia dotyczące dawkowania
- Życie na ostro z pieprzem cayenne
- Jak działa pieprz cayenne?
- Zalecenia dotyczące dawkowania
- Wyprawa na łąkę po mniszka lekarskiego
- Działanie mniszka
- Zalecenia dotyczące dawkowania
- Zażywanie witaminy B complex
- Jak działa witamina B?
- Zalecenia dotyczące dawkowania
- Marzenie o selenie
- Jak działa selen?
- Zalecenia dotyczące dawkowania
Rozdział 12. Kontynuowanie detoksu do końca życia
- Kontynuacja
- Skupienie się na jedzeniu
- Uzupełnianie płynów
- Opijanie się wodą
- Odstawienie kofeiny i alkoholu
- Czas na ćwiczenia
- Znalezienie czasu na relaksację
- Odpowiednia ilość snu
- Myślenie długofalowe
- Regularne detoksy
- Wyznaczenie terminu przeglądu u lekarza
- Refleksja nad własnym życiem
- Stosowanie odżywiających suplementów
- Małe zmiany przynoszące duże korzyści
- Nowy nawyk: ćwiczenia
- Zastanowienie się nad tym, co jesz
Część V Smaczne przepisy na oczyszczające dania
Rozdział 13. Oczyszczające śniadania
- Właściwe rozpoczęcie dnia, w którym chcesz zrobić detoks
- Niedoprowadzenie do zagłodzenia
- Trzymanie się z dala od niezdrowego jedzenia
- Jogurt bananowy z orzechami włoskimi
- Koktajl ze świeżych borówek
- Musli na sobotni poranek
- Błyszczący różowy grejpfrut
- Patera z owocami egzotycznymi
- Domowa fasolka po bretońsku
- Grillowane grzyby z serem kozim, pomidorami i ziołami
- Świeże figi z jogurtem i miodem w plastrze
- Melon z mieszanką owoców leśnych
- Naprawdę pyszna owsianka
Rozdział 14. Oczyszczające zupy
- Pływanie w zupach
- Przygotowanie zapasów bulionu
- Cieszenie się korzyściami
- Wiosenna zupa jarzynowa
- Aromatyczna zupa z pasternaku
- Bulion z kurczaka z paskami zielonej papryki
- Najprostsza zupa oczyszczająca
- Magiczna zupa z grzybów i fenkułu
- Zupa z pomidorów, pomarańczy i imbiru
- Stymulująca zupa czosnkowa
- Klarowna zupa z tofu i wodorostów wakame
- Esencjonalna zupa selerowa
- Śródziemnomorska zupa pomidorowa
Rozdział 15. Oczyszczające sałatki
- Jedz sałatki, a będziesz piękny i gładki!
- Pora lunchu? Czas na odświeżenie!
- Odstawienie niezdrowych składników
- Odstawienie niezdrowych tłuszczów
- Rezygnacja z dodatków
- Odrzucenie soli
- Ograniczenie węglowodanów
- Rzadsze sięganie po nabiał
- Wybór sałatek
- Sałatka ze szparagów i z czerwonej pomarańczy
- Sałatka z fenkułu, kaparów i parmezanu
- Prawie natychmiastowa ciepła sałatka z kiełków fasoli
- Sałatka ze szpinaku, z fasoli mung i buraka
- Sałatka z tuńczyka na ostro
- Tradycyjna angielska sałatka
- Sałatka z roszponką, orzechami i sałatą z sosem sezamowym
- Sałatka z przegrzebków, cykorii i granatu
- Sałatka z kuskusu, suszonych pomidorów i kurczaka
- Sałatka arabskie noce
Rozdział 16. Oczyszczające przekąski, sosy i pasty do smarowania
- Smarowanie przekąsek
- Wybranie przekąsek na okres detoksu
- Warzywa pokrojone w słupki
- Przekąski z chleba
- Suszone warzywa i owoce
- Skąd wiedzieć, czy dana przekąska jest dobra?
- Serwowanie sosów i past do smarowania
- Guacamole
- Humus
- Tzatziki
- Sos fasolowo-orzechowy
- Sos bakłażanowo-orzechowy
- Pasztet z wędzonej makreli
- Tapenada
Rozdział 17. Oczyszczające obiady dla wegetarian
- Docenienie warzyw
- Obróbka termiczna warzyw
- Przygotowywanie dań wegetariańskich
- Cebulowa pizza z pity
- Brukselka smażona na sposób chiński w sosie śliwkowym
- Paszteciki z brukwi
- Makaron z sosem warzywnym
- Tarta z pastą z porów
- Spaghetti z salsą pomidorową i oregano
- Brokuły, grzyby i orzechy nerkowca smażone na sposób chiński
- Curry z ciecierzycy
Rozdział 18. Oczyszczające obiady z ryb i drobiu
- Wybieranie ryb i drobiu
- Porozmawiajmy o rybach
- Zasmakuj się w ptactwie
- Potrawy z ryb i drobiu
- Omlet z kurczakiem
- Miecznik na ostro z limonką
- Szatańskie burgery z kurczakiem
- Duże krewetki z sosem sojowym
- Filet z indyka z limonką i kolendrą
- Spaghetti z sosem z małż
- Kurczak z migdałami i morelami
- Wędzony plamiak z bobem, szpinakiem i kukurydzą
Część VI Dekalogi
Rozdział 19. Dziesięć terapii wzmacniających efekt detoksu
- Prozdrowotne działanie aromaterapii
- Odkrycie cudownych właściwości ziół
- Homeopatia, czyli stosowanie zasady podobne leczy się podobnym
- Dostrojenie energii do ajurwedy
- Zalety terapii sokowej
- Na ostro z akupunkturą
- Uciskowe działanie akupresury
- Spożywanie produktów o zrównoważonej wartości odżywczej
- Aromatyczna terapia kwiatowa Bacha
- Śmiech to zdrowie
Rozdział 20. Dziesięć mitów na temat detoksu
- Detoks pomaga szybko schudnąć
- Detoks reguluje pH organizmu
- Detoks to przemijający trend, którego skuteczność nie jest poparta żadnymi naukowymi dowodami
- Podczas detoksu trzeba koniecznie ćwiczyć
- Musisz pić dwa razy więcej płynów, żeby wspomóc nerki w procesie detoksu
- Picie dużych ilości alkoholu niszczy wątrobę tak, że żaden detoks już jej nie pomoże
- Jeżeli nie potrafisz wytrwać na diecie, to na pewno nie uda Ci się przeprowadzić programu detoksu do końca
- Nie trzeba przyjmować suplementów podczas detoksu
- Robiąc detoks regularnie, możesz bezpiecznie jeść, pić, a nawet palić tak samo jak dotychczas
- Detoks jest dobry tylko dla młodych
Rozdział 21. Dziesięć wskazówek, jak utrzymać wysoką motywację
- Sprecyzuj swoje cele
- Szukaj, a znajdziesz
- Sprawiaj sobie przyjemność
- Określ cele pośrednie i nagrody
- Pamiętaj, że jedna przegrana walka wcale nie oznacza porażki!
- Planuj z wyprzedzeniem
- Miej czyste myśli
- Powtarzaj afirmacje
- Śledź swoje postępy
- Zapanuj nad emocjami
Dodatki
Dodatek Zalety zdrowego odżywiania się
- Lista owoców i warzyw
- Nie tylko owoce i warzywa
- Powody, dla których warto zrobić detoks:
- Jak wygrać z potrzebą dosalania jedzenia?
- Indeks glikemiczny wybranych produktów
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką 28,33zł
|
