| Tytuł: | Grillowanie na węglu drzewnym | | | Autor: | Praca zbiorowa | | | ISBN: | 978-83-247-2270-9 | | | Ilość stron: | 240 | | | Data wydania: | 04/2011 | | | Format: | B5 | | | Wydawnictwo: | Świat Książki | |
| | Cena: | 44.90zł | |
Jak przygotować grillowanie na węglu drzewnym? W jaki sposób piec i wędzić? Co stosować do nacierania lub posypywania grillowanych potraw? Jak sporządzać aromatyczne mieszanki ziołowe, marynaty i sosy?
Dziesiątki dokładnie opisanych przepisów na przekąski, dania z wołowiny i jagnięciny, wieprzowiny, drobiu, ryb i na desery. Apetyczne zdjęcia.
|
