Tytuł: | Jedzenie Rytuały i magia | | Autor: | Franz-Theo Gottwald Lothar Kolmer | | ISBN: | 978-83-7495-510-2 | | Ilość stron: | 272 | | Data wydania: | 2009 | | Format: | 19.0x12.5cm | | Wydawnictwo: | Muza | |
| Cena: | 29.90zł | |
Książka jest zbiorem artykułów różnych autorów. Wszystkie dotyczą sposobów spożywania pokarmu i napojów oraz związanych z nimi zwyczajów i wierzeń w różnych kulturach i epokach. Odmienna jest też perspektywa, z której tematyka jest poruszana - niektórzy autorzy przedstawiają ją w ujęciu etnologicznym, inni historycznym lub teologicznym.
Każdy z autorów jest specjalistą w dziedzinie, o której pisze (wielu z nich prowadziło badania, mieszkając wśród opisywanej przez siebie społeczności), toteż artykuły są rzetelnymi opracowaniami przedstawianych tematów.
|