Tytuł: | Kuchnia włoska To proste z płytą CD | | Autor: | Jenifer Donovan | | ISBN: | 978-83-611-7127-0 | | Ilość stron: | 216 | | Data wydania: | 2008 | | Format: | 25.0x25.4cm | | Wydawnictwo: | PWN | |
| Cena: | 39.90zł | |
Kuchnia włoska nie jest zbyt skomplikowana, a jej niewątpliwym atutem jest różnorodność składników i świeżość produktów. Książka ta powstała, aby pokazać, jak prosta jest kuchnia włoska i jak łatwo przenieść do własnego domu jej klimaty i smaki.
Poradnik prezentuje najczęściej używane składniki i receptury oraz podaje wskazówki dotyczące wyposażenia kuchni. Przygotowanie potraw zostało zilustrowane krok po kroku, tak by maksymalnie ułatwić gotowanie. Ponad 70 przepisów uszeregowano w kolejności pojawiania się dań na włoskim stole: przystawki (antipasti), zupy, makarony, gnocchi i risotto, mięso i ryby, potrawy z warzyw, sałatki oraz desery. Książkę zamyka 12 propozycji posiłków na różne okazje – od zwykłego lunchu dla dwojga po wieczorne przyjęcie dla większej liczby osób.
W PREZENCIE PŁYTA CD Z KLASYCZNĄ OPERĄ WŁOSKĄ!
|