Gwałtowny wzrost częstości występowania otyłości i nadwagi w ostatnich latach sprawił, że problemy związane z nadmierną wagą znalazły się w centrum zainteresowania praktyków zajmujących się zdrowiem, jakością życia, funkcjonowaniem społecznym i psychicznym.

Proponowana książka zawiera przegląd najnowszych badań światowych dotyczących tego, jak psychologowie oddziałują na ludzi, by rozpoczęli i utrzymali aktywny tryb życia oraz zalecaną dietę.

Książka:
• przedstawia podstawowe zagadnienia dotyczące nadwagi i otyłości,
• krytycznie analizuje koncepcje teoretyczne stosowane jako podstawy interwencji psychologicznych służących leczeniu i prewencji otyłości,
• przybliża standardy przeprowadzania eksperymentów, służących testowaniu wpływu określonych czynników na ludzkie zdrowie,
• zawiera opisy interwencji psychologicznych oraz ocenę ich efektywności.

Rozdziały:

CZĘŚĆ I. Nadwaga i otyłość jako problem biopsychospołeczny. Zachowania prowadzące do zmiany wagi   

ROZDZIAŁ 1. Otyłość i nadwaga: konsekwencje, uwarunkowania, czynniki ryzyka            
1.1. Otyłość i nadwaga: definicja, pomiar i występowanie   
1.2. Konsekwencje zdrowotne nadwagi i otyłości         
1.3. Otyłość a zdrowie psychiczne: zaburzenia nastroju       
1.4. Nadwaga i otyłość a zaburzenia jedzenia           
1.5. Otyłość i nadwaga a inne zaburzenia psychiczne      
1.6. Konsekwencje społeczne nadwagi i otyłości        
1.7. Socjodemograficzne korelaty (i czynniki ryzyka dla) otyłości i nadwagi
1.8. Praca zawodowa a otyłość i nadwaga            
1.9. Czynniki ryzyka dla otyłości i nadwagi dotyczące okresu ciąży, dzieciństwa i adolescencji   

ROZDZIAŁ 2. Aktywność fizyczna i dieta a funkcjonowanie biopsychiczne, otyłość i nadwaga   
2.1. Skład posiłków i wpływ różnego typu diet na funkcjonowanie psychiczne i somatyczne        
2.2. Częstotliwość jedzenia posiłków i poszczenie a otyłość i nadwaga 
2.3. Wzory odżywiania się a rozwój otyłości i zaburzeń jedzenia   
2.4. Definicje aktywności fizycznej i zalecenia dotyczące jej stosowania
2.5. Aktywność fizyczna, pobieranie i wydatkowanie energii a rozwój nadwagi i otyłości        
2.6. Wpływ aktywności fizycznej na funkcjonowanie somatyczne, psychologiczne i społeczne   

CZĘŚĆ II. Teorie psychologiczne wyjaśniające zmianę zachowania oraz problemy związane z planowaniem i ewaluacją interwencji

ROZDZIAŁ 3. Psychologiczne modele teoretyczne wykorzystywane w przygotowaniu interwencji mających na celu zmianę diety, aktywności fizycznej i wagi ciała
3.1. Model społeczno-poznawczy  
3.1.1. Własna skuteczność            
3.1.2. Oczekiwania dotyczące zysków i strat wynikających z działania
3.1.3. Cele, czynniki ułatwiające oraz utrudniające działanie   
3.1.4. Operacjonalizacja teorii społeczno-poznawczej     
3.2. Model transteoretyczny                   
3.3. Implementacja intencji i planowanie a zmiana zachowania  
3.3.1. Planowanie: automatyczna czy świadoma regulacja zachowań 
3.4. Teorie wyjaśniające zmianę diety i aktywności fizycznej: podsumowanie 

ROZDZIAŁ 4. Ewaluacja efektów interwencji: typowe problemy i ich rozwiązania
4.1. Zasady dotyczące planowania interwencji: jawność procedur i rezultatów
4.2. Zasady dotyczące planowania interwencji: ile osób zbadać i jak je przyporządkować do grup           
4.3. Jakie wskaźniki efektywności wybrać             
4.4. Techniki wykorzystywane w interwencjach          

CZĘŚĆ III. Interwencje                   

ROZDZIAŁ 5. Zapobieganie otyłości i redukcja nadmiernej wagi ciała wśród dzieci i adolescentów               
5.1. Prewencja nadwagi i redukcja otyłości przez zwiększanie poziomu aktywności fizycznej dzieci: działania oparte na teorii społeczno-poznawczej, modelu transteoretycznym i implementacji intencji
5.2. Badania własne: wpływ interwencji mającej na celu implementację intencji na aktywność fizyczną adolescentów         
5.2.1. Wpływ implementacji intencji na aktywność fizyczną wśród adolescentów: metoda badań             
5.2.2. Wpływ implementacji intencji na aktywność fizyczną wśród adolescentów: wyniki i dyskusja              
5.3. Prewencja nadwagi i redukcja otyłości wśród dzieci i adolescentów przez zmianę diety: przykłady interwencji opartych na teorii społeczno-poznawczej, modelu transteoretycznym i implementacji intencji 
5.4. Badania własne: prewencja nadwagi wśród adolescentów przez zmianę diety: indukcja nastroju pozytywnego i jej wpływ na liczbę zjadanych ciastek z czekoladą                
5.4.1.Wpływ nastroju na spożywanie ciastek z czekoladą: metoda badań
5.4.2. Wpływ nastroju na spożywanie ciastek z czekoladą przez adolescentów: wyniki badań              
5.5. Prewencja i leczenie otyłości i nadwagi wśród dzieci i adolescentów a zaburzenia jedzenia               
5.6. Moderatory efektywności programów interwencyjnych dla dzieci i adolescentów

ROZDZIAŁ 6. Leczenie otyłości i nadwagi wśród zdrowych osób dorosłych
6.1. Leczenie nadwagi i otyłości: programy komercyjne, ich efektywność i ograniczenia
6.2. Leczenie otyłości i nadwagi zdrowych osób dorosłych: interwencje wieloczynnikowe oparte na teoriach psychologicznych    
6.2.1. Interwencje wieloczynnikowe służące leczeniu otyłości, wykorzystujące techniki poznawczo-behawioralne         
6.2.2. Wieloczynnikowe interwencje służące leczeniu osób z otyłością, wykorzystujące teorię społeczno-poznawczą, model transteoretyczny i implementację intencji 
6.2.3. Badania własne: wpływ interwencji mającej na celu implementację intencji na zmianę wagi ciała wśród osób z nadwagą lub otyłością
6.2.3.1. Wpływ implementacji intencji na zmianę wagi ciała wśród osób z nadwagą lub otyłością: metoda badań
6.2.3.2. Wpływ implementacji intencji na zmianę wagi ciała wśród osób z nadwagą lub otyłością: wyniki i dyskusja 
6.2.4. Determinanty efektywności interwencji mających na celu leczenie otyłości, opartych na teoriach społeczno-poznawczych i poznawczo-behawioralnych

ROZDZIAŁ 7. Prewencja otyłości wśród zdrowych osób dorosłych: interwencje oparte na teoriach psychologicznych, mające na celu zmianę diety 
7.1. Prewencja otyłości i nadwagi a dieta – interwencje społeczno-poznawcze
7.2. Prewencja otyłości i nadwagi za pomocą zmiany diety – interwencje oparte na modelu transteoretycznym        
7.3. Prewencja otyłości za pomocą zmiany diety – interwencje oparte na modelu implementacji intencji         
7.4. Badania własne: dieta zdrowych dorosłych a interwencja budująca własną skuteczność versus interwencja wzmacniająca implementację intencji i własną skuteczność  
7.4.1. Dieta zdrowych dorosłych a interwencja budująca własną skuteczność versus interwencja wzmacniająca implementację intencji i własną skuteczność: metoda badań
7.4.2. Dieta zdrowych dorosłych a interwencja budująca własną skuteczność versus interwencja wzmacniająca implementację intencji i własną skuteczność: rezultaty i dyskusja
7.5. Badania własne: powtarzanie implementacji intencji a spożywanie soli i słonych przekąsek, zmiany w planowaniu i własnej skuteczności  
7.5.1. Powtarzanie implementacji intencji a spożywanie soli i słonych przekąsek, zmiany w planowaniu i własnej skuteczności: metoda badań
7.5.2. Powtarzanie implementacji intencji a spożywanie soli i słonych przekąsek, zmiany w planowaniu i własnej skuteczności: wyniki i dyskusja badań 
7.6. Czynniki wpływające na efektywność interwencji mających na celu prewencję nadwagi i otyłości przez stosowanie zalecanej diety przez zdrowych dorosłych 

ROZDZIAŁ 8. Prewencja otyłości wśród zdrowych osób dorosłych: interwencje oparte na teoriach psychologicznych, mające na celu zwiększenie aktywności fizycznej
8.1. Interwencje oparte na teorii społeczno-poznawczej, mające na celu zwiększenie aktywności fizycznej
8.2. Interwencje oparte na modelu transteoretycznym i implementacji intencji, mające na celu zwiększenie aktywności fizycznej wśród zdrowych dorosłych
8.3. Badania własne: czy planowanie wykorzystywania zasobów może wpływać na utrzymanie aktywnego trybu życia wśród zdrowych dorosłych
8.3.1. Czy planowanie wykorzystywania zasobów wpływa na utrzymanie aktywnego trybu życia wśród zdrowych dorosłych: metoda
8.3.2. Czy planowanie wykorzystywania zasobów wpływa na utrzymanie aktywnego trybu życia wśród zdrowych dorosłych: wyniki badań i dyskusja 

ROZDZIAŁ 9. Prewencja i leczenie nadwagi i otyłości a dieta i aktywność fizyczna wśród osób przewlekle chorych
9.1. Dieta i aktywność fizyczna wśród osób przewlekle chorych: interwencje oparte na teorii społeczno-poznawczej  
9.2. Badania własne: wpływ interwencji oddziałującej na własną skuteczność w inicjacji działania na wykonywanie ćwiczeń przez osoby ze zwyrodnieniową chorobą kręgosłupa  
9.2.1. Wpływ interwencji oddziałującej na własną skuteczność w inicjacji działania na wykonywanie ćwiczeń przez osoby ze zwyrodnieniową chorobą kręgosłupa: metoda 
9.2.2. Wpływ interwencji oddziałującej na własną skuteczność w inicjacji działania na wykonywanie ćwiczeń przez osoby ze zwyrodnieniową chorobą kręgosłupa: wyniki badań i dyskusja
9.3. Dieta i aktywność fizyczna wśród osób przewlekle chorych: interwencje oparte na modelu transteoretycznym
9.4. Dieta i aktywność fizyczna wśród osób z chorobami przewlekłymi: interwencje oparte na modelu implementacji intencji
9.5. Badania własne: czy procedura wspomagania implementacji intencji wpływa na dietę osób z nadmierną wagą, które przeżyły zawał serca
9.5.1. Procedura wspomagania implementacji intencji a dieta osób z nadmierną wagą, które przeżyły zawał serca: metoda badań
9.5.2. Procedura wspomagania implementacji intencji a dieta osób z nadmierną wagą, które przeżyły zawał serca: wyniki badań i ich dyskusja

CZĘŚĆ IV. Od teorii do praktyki i od praktyki do teorii: podsumowanie

ROZDZIAŁ 10. Ogólne ograniczenia efektywności interwencji opartych na teorii
10.1. Wieloczynnikowość interwencji: im więcej, tym lepiej? 
10.2. Nieefektywne oddziaływania: zmiana zachowań wśród dzieci w wieku 9–11 lat

ROZDZIAŁ 11. Implikacje dla teorii: co po zweryfikowaniu w badaniach pozostaje z teorii i co możemy stosować w praktyce
11.1. Weryfikacja teorii społeczno-poznawczej: jej przydatność w prewencji i redukcji nadwagi i otyłości
11.2. Weryfikacja teorii implementacji intencji: jej przydatność w prewencji i redukcj i nadwagi i otyłości
11.3. Weryfikacja modelu transteoretycznego: jego przydatność w prewencji i redukcji nadwagi i otyłości
11.4. Od empirii do teorii: model zweryfikowany w badaniach, wyznaczający efektywne działania