Tytuł: | Nalewki i likiery z domowego kredensu | | Autor: | Wojciech Lewandowski | | ISBN: | 978-83-7707-003-1 | | Ilość stron: | 144 | | Data wydania: | 09/2010 | | Oprawa: | Twarda | | Format: | 14.0x20.0cm | | Wydawnictwo: | Olimp Media | |
| Cena: | 29.90zł | |
Przekonaj się, że wytwarzanie nalewek i likierów wcale nie jest trudne!
W niniejszej publikacji autor, propagator polskich tradycji kulinarnych, prezentuje wielokrotnie sprawdzone receptury na rozmaite nalewki i likiery – głównie owocowe, ale także ziołowe oraz kwiatowe. Znajdziesz tu przepisy na gruszkówkę, orzechówkę, jarzębiak, ratafię i wiele innych smakowitych trunków.
Receptury poprzedza rozdział, w którym zostały zawarte wszystkie niezbędne informacje na temat domowego wyrobu nalewek, m.in. jakie akcesoria są potrzebne, kiedy i gdzie zbierać owoce, kwiaty oraz zioła, jak przygotować alkohol o odpowiednim stężeniu.
|