Organizacja pracy w hotelarstwie 2 Podręcznik do nauki zawodu Technik Hotelarstwa Joanna Orłowska Małgorzata Tkaczyk REA

Strona Główna » Sklep » Turystyka » Turystyka »

Moje Konto | Zawartość Koszyka | Do Kasy

Wybierz kategorię

Organizacja pracy w hotelarstwie 2 Podręcznik do nauki zawodu Technik Hotelarstwa

34.50zł

Organizacja pracy w hotelarstwie 2 Podręcznik do nauki zawodu Technik Hotelarstwa

Tytuł:	Organizacja pracy w hotelarstwie 2 Podręcznik do nauki zawodu Technik Hotelarstwa
Autor:	Joanna Orłowska Małgorzata Tkaczyk
ISBN:	978-83-7544-021-8
Ilość stron:	270
Data wydania:	2008
Format:	17.0x24.0cm
Wydawnictwo:	REA

Cena:	34.50zł

Organizacja pracy w hotelarstwie.

W części drugiej omówiono:
- zagadnienia z zakresu organizacji pracy i zarządzania zakładem hotelarskim według ISO,
- zasady utrzymania porządku i czystości,
- zasady funkcjonowania działu gastronomii hotelowej z uwzględnieniem kontroli jakości żywieniowej, zgodnie z zasadami HACCP,
- współpracę z biurami podróży,
- charakterystykę parterowej części zakładu ze szczególnym uwzględnieniem działu recepcji.

Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową oraz standardami wymagań egzaminacyjnych dla zawodu technik hotelarstwa

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili także

O chirurgii inaczej Paweł Kabata HELION	Leksykon formacji świecowych Grzegorz Zalewski Jerzy Lempart Linia	Sekret Solidarności Kobiety, które pokonały komunizm w Polsce Shana Penn W.A.B.
Android. Aplikacje wielowątkowe. Techniki przetwarzania Göransson Anders HELION	Badania techniczne pojazdów Poradnik diagnosty Kazimierz Sitek WKŁ	Matura Masters Upper-Intermediate Student's book z płytą CD Rosińska Marta, Edwards Lynda MACMILLAN

Koszyk

2 x	Marketing Teoria i przykłady
1 x	Bezpieczeństwo, terytorium, populacja
1 x	Arystokraci i rzemieślnicy Synergia stylów badawczych
1 x	Budownictwo zrównoważone Wybrane zagadnienia z fizyki budowli
1 x	Audi 100 i 200
1 x	Dziennik perfekcyjnej pani domu 2015
1 x	Współpraca policjantów z osobowymi źródłami informacji
1 x	Minuty Reportaże o starości
1 x	Profilaktyka społeczna i resocjalizacja Tom 20
1 x	Macierzyństwo Pierwsze 12 miesięcy życia dziecka
1 x	Leksykon zabytków architektury Małopolski
1 x	Prawo prasowe
1 x	Eat Pretty Jedz i bądź piękna
1 x	7 rzeczy o których nie powiedzą ci lekarze Poradnik zdrowego stylu życia
1 x	Słownik frazeologiczny
1 x	Prawda o wypaleniu zawodowym Co zrobić ze stresem w organizacji
1 x	Mafia 2.0 Jak organizacje przestępcze kreują wartość w erze cyfrowej
1 x	Czas końca czas początku Architektura i urbanistyka Warszawy historycznej 1939-1956
1 x	Dr House i filozofia - wszyscy kłamią
1 x	Akryle Kurs malowania
1 x	Jak rozbudzić swoją duszę Podręcznik treningu parapsychologicznego
1 x	Cieślictwo polskie Reprint wydania z 1930 r.
1 x	Drzewo życia Tajemnice relikwii Krzyża Świętego
1 x	Efektywność systemu dystrybucji
1 x	Edukacja kulturalna w liceum stymulatorem autokreacji młodzieży
1 x	Witaminy i ciąża Przewod Ortomolekularny dla matki i dziecka
1 x	Alfons Mucha i jego świat
1 x	Słownik języka polskiego
1 x	Bibliotekarstwo Nauka - Dydaktyka - Praktyka
1 x	Gospodarka nieruchomościami Komentarz Wydanie 2
1 x	Nieformalne aspekty biznesu
1 x	Anna Komorowska Kobieta pełna tajemnic
1 x	Chrzań te diety
1 x	Klawisze
1 x	Piątka z panoramy Pragi
1 x	Projektowanie architektoniczne. Wprowadzenie do zawodu architekta. Wydanie II
1 x	Prawo prasowe Postępowania sądowe w sprawach prasowych
1 x	Jak powstaje manga tom 1 Vademecum młodego rysownika
1 x	Anders
1 x	Etyka zawodowa funkcjonariuszy służb państwowych
1 x	Białe znaki Milczenie w strukturze i znaczeniu utworów narracyjnych
1 x	300 faktów Sport
1 x	Fajne rzeczy z niefajnych śmieci
1 x	Analiza ryzyka i ochrona informacji w systemach komputerowych
1 x	Cytaty z życia i literatury
1 x	Kresy w starej fotografii
1 x	Gospodarowanie odnawialnymi źródłami energii w ekonomii rozwoju zrównoważonego Teoria i praktyka
1 x	Myślenie architekturą
1 x	Angielski English Tenses Czasy warto się uczyć
1 x	Gatunki i formaty we współczesnych mediach
1 x	Napęd hydrostatyczny Tom 2 Układy
1 x	Pedagogika specjalna Tom 1
1 x	Analityka wydychanego powietrza z zastosowaniem sprzężonych technik chromatograficznych z przeznaczeniem do badań przesiewowych
1 x	Facebook Od portalu społecznościowego do narzędzia polityki
1 x	Jak być młodym w każdym wieku
1 x	Barwy Polski
1 x	Lovely Trigger. Tristan i Danika. Tom III
1 x	Dania bez pszenicy w 30 minut lub mniej 200 nowych prostych przepisów
1 x	Historia trucizny
1 x	Ekonometria Wybrane zagadnienia
1 x	Laboratorium w szufladzie Biologia
1 x	Atlas zapachów Przegląd roślin aromatycznych i olejków eterycznych
1 x	Badania operacyjne
1 x	Biblioterapia i bajkoterapia
1 x	Dzieje kultury polskiej Reprint wydania z 1931 r.
1 x	Biblia nie gryzie czyli jak Słowo Boże zmienia życie
1 x	Ciągłość i zmiana Sto lat rozwoju polskiej wsi
1 x	Moda bez metryki

3,448.48zł

Wydawnictwo

Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo REA

Kategoria:
Biologia

Ilustrowany atlas przyrody

Ilustrowany atlas przyrody

~~24.99zł~~
21.24zł

Informacje

Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.

Wydawnictwa

Polecamy

Autodesk Inventor Professional /Fusion 2012PL/2012+ Metodyka projektowania z płytą CD Andrzej Jaskulski PWN

OpenGL Księga eksperta Wydanie V Richard S. Wright, Jr., Nicholas Haemel, Graham Sellers, Benjamin Lipc HELION

Fizyka współczesna Paul A. Tipler Ralph A. Llewellyn PWN

OpenGL w praktyce Janusz Ganczarski BTC

Chemia organiczna Część I-IV Komplet J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, P. Wothers WNT

Akademia sieci CISCO CCNA Exploration Semestr 1 - 4 Praca zbiorowa PWN

Rachunek różniczkowy i całkowy Tom 1 Wydanie 12 Grigorij M. Fichtenholz PWN

Anatomia zwierząt Tom 2 Narządy wewnętrzne i układ krążenia Wydanie 3 Kazimierz Krysiak, Krzysztof Świeżyński PWN

MERITUM Podatki 2018 Aleksander Kaźmierski Wolters Kluwer