Podstawy turystyki – podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik obsługi turystycznej.

Z podręcznika mogą również korzystać uczniowie szkół hotelarskich, studenci oraz osoby zainteresowane zagadnieniami krajowego i międzynarodowego ruchu turystycznego.

Podstawy turystyki obejmują zagadnienia dotyczące:
•    podstawowych wiadomości z zakresu turystyki;
•    rodzajów turystyki;
•    czynników rozwoju  turystyki;
•    usług turystycznych;
•    krajowego i międzynarodowego ruchu turystycznego;
•    organizacji i zarządzania turystyką w Polsce;
•    polskich organizacji i stowarzyszeń turystycznych;
•    międzynarodowych organizacji turystycznych.

Zaletą podręcznika jest jego logiczna budowa, przejrzystość i atrakcyjna szata graficzna.