Przemysł spożywczy Księgarnia naukowo-techniczna styczna.pl

Strona Główna » Sklep » Technika » Przemysł spożywczy

Moje Konto | Zawartość Koszyka | Do Kasy

Wybierz kategorię

Książki z kategorii: Przemysł spożywczy

Wyniki [1...54] (z 54 produktów)

Strona: 1

Tytuł książki+	Wydawnictwo	Cena	Kup Teraz
Badanie towarów spożywczych	Wydawnictwo PWN	59.00zł
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności	Wydawnictwo WNT	99.00zł
Biotechnologia żywności	Wydawnictwo WNT	69.00zł
Chemia i biotechnologia w produkcji zwierzęcej	Wydawnictwo PWRiL	~~56.00zł~~ 47.60zł
Chemia żywności Tom 1 Główne składniki żywności	Wydawnictwo PWN	99.00zł
Chemia żywności Tom 2 Biologiczne właściwości składników żywności	Wydawnictwo PWN	99.00zł
Czyste mięso Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat	Wydawnictwo Marginesy	~~34.90zł~~ 29.67zł
E213 Tabele dodatków i składników chemicznych czyli wiesz co jesz	Wydawnictwo Read Me RM	24.90zł
Ekonomiczne problemy fałszowania żywności. Instrumenty przeciwdziałania	Wydawnictwo UMCS	37.80zł
Enzymy w technologii spożywczej	Wydawnictwo PWN	99.00zł
GlobalGAP Podstawy wymagania wdrażanie i kontrola + CD	Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr	136.50zł
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego	Wydawnictwo WNT	69.00zł
Kultura bezpieczeństwa żywności Istota i narzędzia pomiaru	Wydawnictwo CEDEWU	48.00zł
Marketing ekologicznych produktów żywnościowych	Wydawnictwo Wolters Kluwer	69.00zł
Marketing produktów żywnościowych	Wydawnictwo PWE	~~59.90zł~~ 50.92zł
Mięso i przetwory drobiowe Technologia, higiena, jakość	Wydawnictwo PWN	79.00zł
Ogólna technologia żywności	Wydawnictwo WNT	51.98zł
Opracowanie produktów spożywczych Podejście marketingowe	Wydawnictwo WNT	89.25zł
Podstawy gastronomii Od żywności do turystyki kulinarnej	Wydawnictwo PWE	~~64.90zł~~ 54.52zł
Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Gastronomia	Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr	81.90zł
Przedsiębiorstwo gastronomiczne	Wydawnictwo Difin	34.00zł
Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności	Wydawnictwo PWN	74.00zł
Szkodliwe substancje w żywności Pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne	Wydawnictwo PWN	99.00zł
Technika w produkcji cukierniczej	Wydawnictwo REA	29.50zł
Technika w produkcji cukierniczej Poradnik metodyczny	Wydawnictwo REA	15.00zł
Technologia gastronomiczna 1 Podręcznik do nauki zawodu	Wydawnictwo REA	29.00zł
Technologia gastronomiczna 2	Wydawnictwo REA	29.00zł
Technologia gastronomiczna 2 Zeszyt ćwiczeń	Wydawnictwo REA	12.00zł
Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3	Wydawnictwo REA	30.00zł
Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3 Zeszyt ćwiczeń	Wydawnictwo REA	12.00zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 1 Podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej	Wydawnictwo REA	37.00zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 2 Podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej	Wydawnictwo REA	35.00zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 3 Podręcznik Technikum Szkoła policealna	Wydawnictwo WSiP	42.60zł
Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach	Wydawnictwo WNT	69.00zł
Technologia przetwórstwa mięsa Wydanie 2	Wydawnictwo WNT	60.00zł
Technologie produkcji cukierniczej Część 1	Wydawnictwo REA	34.90zł
Technologie produkcji cukierniczej Część 2	Wydawnictwo REA	32.50zł
Towaroznawstwo Podręcznik dla zawodu sprzedawca w zasadniczej szkole zawodowej i szkole policealnej	Wydawnictwo REA	32.50zł
Ule, sprzęt i budowle pasieczne	Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne	48.99zł
Współczesna margaryna Aspekty technologiczne i żywieniowe	Wydawnictwo WNT	47.25zł
Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności Systemy, metody, narzędzia	Wydawnictwo Difin	48.00zł
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej	Wydawnictwo REA	32.50zł
Wyposażenie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych	Wydawnictwo REA	34.90zł
Właściwości fizyczne żywności	Wydawnictwo WNT	49.00zł
Zakwas Technologia w piekarni	Wydawnictwo PWN	99.00zł
Zakładamy pasiekę ule, sprzęt i narzędzia, budowle pasieczne	Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne	55.00zł
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności Teoria i praktyka	Wydawnictwo C.H. Beck	55.00zł
Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym	Wydawnictwo CEDEWU	89.00zł
Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym Podstawowe zagadnienia	Wydawnictwo WNT	39.00zł
Zarządzanie jakością żywności Systemy koncepcje instrumenty	Wydawnictwo Difin	59.00zł
Zarządzanie jakością żywności Ujęcie technologiczno-menedżerskie	Wydawnictwo WNT	39.00zł
Zarządzanie łańcuchami dostaw żywności w Polsce	Wydawnictwo Difin	85.00zł
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności	Wydawnictwo PWN	69.00zł
Zimowanie pszczół Zdrowe i silne aż do wiony Praktyka pszczelarska	Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne	58.00zł

Wyniki [1...54] (z 54 produktów)

Strona: 1

Koszyk

1 x	Ilustrowany słownik hiszpańsko-polski
1 x	Imperium grzechu
1 x	Atlas Tolkienowski
1 x	Frywolitki biżuteria, ozdoby, dekoracje
1 x	Mózg 41 największych mitów
1 x	Co ma Putin w głowie?
1 x	Alchemia snu. Od cierpienia do spełnienia. Metoda terapeutyczna.
1 x	Edukacja aksjologiczna Zarys problematyki
1 x	Ginekologia w praktyce lekarza rodzinnego
1 x	Arktyka na początku XXI wieku
1 x	Biegi długodystansowe Wydanie 2
1 x	Jak Google Bono i Gates trzęsą światem dzięki metodzie OKR Mierz to, co istotne dla firmy, i skutecznie zarządzaj celami
1 x	Klinimetria w neurorehabilitacji Ocena wyników rehabilitacji neurologicznej
1 x	Banki w warunkach niestabilnej gospodarki
1 x	Czytając
1 x	KRAFTING. Kreatywne DIY dla każdego
1 x	Dwa paradygmaty Esej z teorii wiedzy
1 x	Bayern Monachium Sztuczki i triki piłkarzy
1 x	Edukacja a nowe technologie w kulturze informacji i komunikacji
1 x	Lick. Stage Dive
1 x	50 wydarzeń które powinieneś znać Historia świata
1 x	Fotografia cyfrowa według Davida Pogue'a
1 x	Efekt Cantillona czyli dlaczego pieniądz ma znaczenie?
1 x	Ajurweda kompletna recepta na optymalizację zdrowia
1 x	Bądź na B1 + CD Zbiór zadań z języka polskiego oraz przykładowe testy certyfikatowe dla poziomu B1
1 x	Uprawa ziół Poradnik dla plantatorów
1 x	Dom Boga Historia architektury sakralnej
1 x	Dinozaury
1 x	Elastyczność tłokowych silników spalinowych
1 x	Doskonalenie organizacji i procesów innowacyjnych
1 x	Napęd hydrostatyczny Tom 2 Układy
1 x	Dziecko z niepełnosprawnością wzroku w roli ucznia szkoły ogólnodostępnej integracyjnej i specjalnej
1 x	Boże drogowskazy (dla dziewczynek)
1 x	Dzieje Opatów Moyenmoutier. Święci i relikwie w narracji o historii klasztoru
1 x	Z klasą, na luzie Dobre maniery, zdrowy rozsądek i sztuka łamania zasad
1 x	Astrologia, magia, alchemia Leksykon
1 x	Darwinowskie paradygmaty Mit teorii ewolucji w kulturze współczesnej
1 x	Atrakcyjność inwestycyjna Polski
1 x	Milczący przewodnicy Jak rozumieć i doskonalić swój umysł
1 x	Neonatologia Praktyczne umiejętności w opiece nad noworodkiem
1 x	Bułgarsko polski słownik leksyki potocznej tom 1 A-I
1 x	Angielski dla seniora Kurs języka angielskiego z płytą mp3
1 x	Hydrostatyczny napęd maszyn
1 x	Chirurgia okulistyczna
1 x	Controlling Planowanie kontrola kierowanie
1 x	ABC pedagoga specjalnego Razem łatwiej Nowe doświadczenia
1 x	Mała anatomia kliniczna
1 x	Hashimoto Jak w 90 dni pozbyć się objawów i odzyskać zdrowie
1 x	Najpopularniejsze sporty
1 x	Operator walców w pytaniach i odpowiedziach
1 x	Podstawy elektrotechniki i elektroniki
1 x	Diagnostyka obrazowa Płuca i śródpiersie
1 x	Encyklopedia Kataklizmy i żywioły
1 x	Normy i kontrowersje etyczne w seksuologii
1 x	Laparoskopowa radykalna prostatektomia w modyfikacji własnej
1 x	18 brumaire'a Ludwika Bonaparte
1 x	Angielski Czasy Repetytorium
1 x	Doświadczenie lektury Między krytyką literacką a dydaktyką literatury
1 x	Diagnostyka prenatalna USG/ECHO Wady wymagające interwencji chirurgicznej
1 x	Wady postawy i stóp u dzieci
1 x	Nadciśnienie tętnicze u kobiet
1 x	Ajurweda a uroda Jak być pięknym
1 x	Zakładamy pasiekę ule, sprzęt i narzędzia, budowle pasieczne
1 x	Bankowa obsługa przedsiębiorstw
1 x	Gazy jelitowe
1 x	O Zeusie innych bogach i ludziach
1 x	Czytanie Naruszewicza 2
1 x	Języki słowiańskie na neofilologiach i innych kierunkach studiów
1 x	Co jeśli mój kot 164 najważniejsze pytania i odpowiedzi
2 x	Jak stosować leki kardiologiczne w codziennej praktyce?
1 x	Ekologia ewolucyjna
1 x	Metody treningu szachowego
1 x	12 sekretów sukcesu w biznesie
1 x	Analiza satysfakcji i lojalności klientów bankowych
1 x	Chwyć za pióro czyli frazeologizmy kulturowe
1 x	Chirurgia endokrynologiczna
1 x	Analiza finansowa przedsiębiorstwa Wskaźniki i decyzje w zarządzaniu
1 x	Analityka wydychanego powietrza z zastosowaniem sprzężonych technik chromatograficznych z przeznaczeniem do badań przesiewowych
1 x	Przeszczepianie nerek
1 x	Kompozycje kwiatowe w kościele Uroczystości ślubne
1 x	Celiakia autodiagnoza i samodzielne leczenie
1 x	Astrologia chińska i Księga Przemian I Cing
1 x	Auta dla nas, auta dla mas Kto czym jeździł w Polsce Ludowej
1 x	Basia Szczęśliwą się bywa
1 x	Hematologia w praktyce
1 x	Dziennik 2005 - 2006
1 x	50 idei, które powinieneś znać Genetyka
1 x	20 lat mniej Cofnij czas i zachowaj wieczną młodość!
1 x	Zioła w leczeniu chorób cywilizacyjnych
1 x	Bezpośrednie inwestycje zagraniczne a konkurencyjność eksportu Polski
1 x	Dlaczego nasze dzieci chorują?
1 x	Jak dobrze pisać Od myśli do tekstu
1 x	Werbalna prowokacja Posługuj się retoryką ostrą jak brzytwa
1 x	Dirty Dive Bar
1 x	Dotknij poczuj zobacz Fenomen relacji człowieka z naturą
1 x	Dobro i sprawiedliwość w opiece zdrowotnej
1 x	Angielsko-polski słownik budowlany z wymową
1 x	Kwiaty ozdobne
1 x	Objawy chorób wewnętrznych Podręcznik dla studentów
1 x	Benedykt XVI Ostatnie rozmowy
1 x	Prognozowanie gospodarcze Metody i zastosowania Wydanie 4
1 x	Biomedyczne podstawy rozwoju i edukacji
1 x	Dermatozy i zakażenia okolic zewnętrznych narządów płciowych
1 x	Andrologia Zdrowie mężczyzny od fizjologii do patologii
1 x	Badacze kosmosu Poznaj tajemnice wszechświata
1 x	Afazjologia
1 x	Energetyka a społeczeństwo
1 x	Kultura pracy menedżera
1 x	Alzheimer nigdy więcej
1 x	Atlas sproszkowanych substancji roślinnych
1 x	Filmowe Menu Przewodnik kulinarny dla miłośników kina
1 x	Anatomia człowieka Repetytorium
1 x	After All. To on ustala reguły
1 x	13 lekcji jogi
1 x	Ale musicale!
1 x	Mitologia grecka i rzymska Spotkania ponad czasem Wydanie II
1 x	Ekonometria i badania operacyjne Zbiór zadań
1 x	100 najlepszych przepisów Na zachowanie młodości
1 x	Ostre zatrucia
1 x	Dwa jabłka Adama
1 x	Angielski konwersacje Błyskawiczna ściąga
1 x	1500 razy mniej Papierosy elektroniczne w świetle badań naukowych
1 x	Kawa Sekret baristy
1 x	Algorytmy pomiarowe i decyzyjne cyfrowej automatyki elektroenergetycznej
1 x	Ferrari włoska legenda
1 x	Jednakowo odmienni Dlaczego możemy zmieniać swoje geny
1 x	Andrzej Wajda jako historyk Metodologiczne studium z histori wizualnej
1 x	Atlas anatomii palpacyjnej Badanie manualnej powłok Wydanie 3
1 x	Chemia Encyklopedia dla wszystkich
1 x	Ćwiczenia z biochemii dla studentów Wydziału Lekarskiego
1 x	Score EEG
1 x	Drgania i stateczność układów smukłych
1 x	Anatomia człowieka Tom 2
1 x	Dna moczanowa
1 x	Patofizjologia człowieka w zarysie
1 x	Alfabet duszy i ciała
1 x	Koniec człowieka
1 x	Biblia ludowa Interpretacje wątków biblijnych w kulturze ludowej
1 x	Asa nisi masa Magia 8 1/2 felliniego
1 x	Instrumentalne metody badania wody i ścieków
1 x	Chagall czyli burza zaczarowana
1 x	Benedykt XVI Przerwany pontyfikat
1 x	Depresja Lekarz rodzinny
1 x	Anatomia ultrasonograficzna Kolorowy atlas
1 x	(Złudne) obietnice wielokulturowości
1 x	Biologiczne podstawy ochrony przyrody
1 x	Terapia w chorobach układu nerwowego
1 x	333 pułapki języka niemieckiego... i jak ich uniknąć
1 x	Ćwiczenia lecznicze w chorobach reumatycznych
1 x	Czerpiąc ze źródła Wykorzystaj Prawo Przyciągania by osiągnąć bogactwo i szczęście
1 x	Inżynieria biochemiczna
1 x	1001 filmów, które musisz zobaczyć
1 x	Do kina na lody do łóżka Przewodnik dla niezależnych kobiet
1 x	Aksjologia społeczna Między PRL a IV RP
1 x	Cyfrowy tubylec w szkole Diagnozy i otwarcia Tom 2 Nauczyciel a nowe technologie w szkole
1 x	365 pomysłów jak wychować wspaniałe dzieci czyli jak stworzyć zdrową i szczęśliwa rodzinę Wydanie 2
1 x	Cytaty z życia i literatury
1 x	Technologia nawożenia roślin uprawnych fizjologia plonowania Tom 2
1 x	Dlaczego to niemożliwe? Ćwiczenia rozwijające zdolność logicznego myślenia
1 x	Choroby wewnętrzne Przypadki kliniczne
1 x	Biblia handlowca Najbogatsze źródło wiedzy o sprzedaży Wydanie 2
1 x	Opiekun medyczny w praktyce Wydanie 2