Przemysł spożywczy Księgarnia naukowo-techniczna styczna.pl

Strona Główna » Sklep » Technika » Przemysł spożywczy

Moje Konto | Zawartość Koszyka | Do Kasy

Wybierz kategorię

Książki z kategorii: Przemysł spożywczy

Wyniki [1...54] (z 54 produktów)

Strona: 1

Tytuł książki+	Wydawnictwo	Cena	Kup Teraz
Badanie towarów spożywczych	Wydawnictwo PWN	59.00zł
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności	Wydawnictwo WNT	99.00zł
Biotechnologia żywności	Wydawnictwo WNT	69.00zł
Chemia i biotechnologia w produkcji zwierzęcej	Wydawnictwo PWRiL	~~56.00zł~~ 47.60zł
Chemia żywności Tom 1 Główne składniki żywności	Wydawnictwo PWN	99.00zł
Chemia żywności Tom 2 Biologiczne właściwości składników żywności	Wydawnictwo PWN	99.00zł
Czyste mięso Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat	Wydawnictwo Marginesy	~~34.90zł~~ 29.67zł
E213 Tabele dodatków i składników chemicznych czyli wiesz co jesz	Wydawnictwo Read Me RM	24.90zł
Ekonomiczne problemy fałszowania żywności. Instrumenty przeciwdziałania	Wydawnictwo UMCS	37.80zł
Enzymy w technologii spożywczej	Wydawnictwo PWN	99.00zł
GlobalGAP Podstawy wymagania wdrażanie i kontrola + CD	Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr	136.50zł
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego	Wydawnictwo WNT	69.00zł
Kultura bezpieczeństwa żywności Istota i narzędzia pomiaru	Wydawnictwo CEDEWU	48.00zł
Marketing ekologicznych produktów żywnościowych	Wydawnictwo Wolters Kluwer	69.00zł
Marketing produktów żywnościowych	Wydawnictwo PWE	~~59.90zł~~ 50.92zł
Mięso i przetwory drobiowe Technologia, higiena, jakość	Wydawnictwo PWN	79.00zł
Ogólna technologia żywności	Wydawnictwo WNT	51.98zł
Opracowanie produktów spożywczych Podejście marketingowe	Wydawnictwo WNT	89.25zł
Podstawy gastronomii Od żywności do turystyki kulinarnej	Wydawnictwo PWE	~~64.90zł~~ 54.52zł
Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Gastronomia	Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr	81.90zł
Przedsiębiorstwo gastronomiczne	Wydawnictwo Difin	34.00zł
Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności	Wydawnictwo PWN	74.00zł
Szkodliwe substancje w żywności Pochodzenie, działanie, zagrożenia zdrowotne	Wydawnictwo PWN	99.00zł
Technika w produkcji cukierniczej	Wydawnictwo REA	29.50zł
Technika w produkcji cukierniczej Poradnik metodyczny	Wydawnictwo REA	15.00zł
Technologia gastronomiczna 1 Podręcznik do nauki zawodu	Wydawnictwo REA	29.00zł
Technologia gastronomiczna 2	Wydawnictwo REA	29.00zł
Technologia gastronomiczna 2 Zeszyt ćwiczeń	Wydawnictwo REA	12.00zł
Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3	Wydawnictwo REA	30.00zł
Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3 Zeszyt ćwiczeń	Wydawnictwo REA	12.00zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 1 Podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej	Wydawnictwo REA	37.00zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 2 Podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej	Wydawnictwo REA	35.00zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 3 Podręcznik Technikum Szkoła policealna	Wydawnictwo WSiP	42.60zł
Technologia przetwórstwa mięsa w pytaniach i odpowiedziach	Wydawnictwo WNT	69.00zł
Technologia przetwórstwa mięsa Wydanie 2	Wydawnictwo WNT	60.00zł
Technologie produkcji cukierniczej Część 1	Wydawnictwo REA	34.90zł
Technologie produkcji cukierniczej Część 2	Wydawnictwo REA	32.50zł
Towaroznawstwo Podręcznik dla zawodu sprzedawca w zasadniczej szkole zawodowej i szkole policealnej	Wydawnictwo REA	32.50zł
Ule, sprzęt i budowle pasieczne	Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne	48.99zł
Współczesna margaryna Aspekty technologiczne i żywieniowe	Wydawnictwo WNT	47.25zł
Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności Systemy, metody, narzędzia	Wydawnictwo Difin	48.00zł
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej	Wydawnictwo REA	32.50zł
Wyposażenie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych	Wydawnictwo REA	34.90zł
Właściwości fizyczne żywności	Wydawnictwo WNT	49.00zł
Zakwas Technologia w piekarni	Wydawnictwo PWN	99.00zł
Zakładamy pasiekę ule, sprzęt i narzędzia, budowle pasieczne	Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne	55.00zł
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności Teoria i praktyka	Wydawnictwo C.H. Beck	55.00zł
Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym	Wydawnictwo CEDEWU	89.00zł
Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym Podstawowe zagadnienia	Wydawnictwo WNT	39.00zł
Zarządzanie jakością żywności Systemy koncepcje instrumenty	Wydawnictwo Difin	59.00zł
Zarządzanie jakością żywności Ujęcie technologiczno-menedżerskie	Wydawnictwo WNT	39.00zł
Zarządzanie łańcuchami dostaw żywności w Polsce	Wydawnictwo Difin	85.00zł
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności	Wydawnictwo PWN	69.00zł
Zimowanie pszczół Zdrowe i silne aż do wiony Praktyka pszczelarska	Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne	58.00zł

Wyniki [1...54] (z 54 produktów)

Strona: 1

Koszyk

1 x	Asystent sędziego w sądzie powszechnym
1 x	Rzuć palenie dla bystrzaków
1 x	Nawigacja prosta, łatwa, zabawna
1 x	Xanadu Hipertekstowe przemiany prozy
1 x	Czy niedźwiedzie polarne czują się samotne
1 x	Jak uratować świat? Czyli co dobrego możesz zrobić dla planety
1 x	Bieganie długodystansowe
1 x	ADHD podjąć wyzwanie Kompletny przewodnik dla rodziców
1 x	Konsultant zarządzania jakością Wydanie 4
1 x	Brzydkie słowa, brudny dźwięk Muzyka jako przekaz kształtujący styl życia subkultur młodzieżowych
1 x	"Bo każda książka to czyn..." Sienkiewicz
1 x	Encyklopedia nazwisk i przydomków szlacheckich
1 x	Fotografia cyfrowa według Davida Pogue'a
1 x	Dziewczyna która pokonała ISIS
1 x	Rewolucyjny geniusz roślin Jak i dlaczego rośliny zmienią naszą przyszłość
1 x	Oblężone Piekło 900 dni blokady Leningradu w trzech przejmujących świadectwach przetrwania
1 x	Kodeks spółek handlowych Komentarz Tom 1
1 x	Biblia Początek
1 x	O komizmie Od Arystotelesa do dzisiaj
1 x	Bieszczady
1 x	Analiza zespolona w zadaniach
1 x	ABC mądrego rodzica. Droga do sukcesu
1 x	Gimnastyka izometryczna dla zdrowia i urody
1 x	Budowanie pokoju a bezpieczeństwo ludzkie - wzajemne relacje
1 x	Moja czarna skrzynka O katastrofie smoleńskiej rozmawia Michał Krzymowski
1 x	Encyklopedia Historia Polski Najważniejsze wydarzenia na przestrzeni wieków
1 x	Antyporadnik Jak stracić męża żonę i inne ważne osoby
1 x	Antychryst i koniec świata Wizja jedenasta i dwunasta trzeciej księgi
1 x	Rodzinna Europa Pięć minut później
1 x	Determinanty rozwoju regionalnego w Polsce Społeczeństwo - Gospodarka - Środowisko
1 x	Badanie polityki zagranicznej państwa
1 x	Doświadczanie życia codziennego narracje nauczycielek na przełomie życia
1 x	Narratologia Wprowadzenie do teorii narracji
1 x	Nowoczesny Orfeusz interpretacje mitu w literaturze polskiej XX-XXI wieku
1 x	Dress Scandinavian
1 x	Działalność gospodarcza 542 pytania i odpowiedzi
1 x	Cynkowi chłopcy
1 x	Czy tu czy tam czytam Testy kształcące czytanie ze zrozumieniem dla klas II-IV
1 x	Aromaterapia dla każdego
1 x	ABC Photoshop CS6/CS6 PL
1 x	Gra w atom Społeczne zarządzanie technologią w rozwoju energetyki jądrowej w Polsce
1 x	Antyrak Nowy styl życia Wydanie 6
1 x	Afirmacja dobra wspólnego Katolicka nauka społeczna propozycją dla polityki
1 x	Anna Komorowska Kobieta pełna tajemnic
1 x	Aspekty finansowe prawne i organizacyjne sportu akademickiego
1 x	Czujniki
1 x	Uwolnij się od stresu
1 x	Biblia w świecie mitów
1 x	Chińska waluta a świat
1 x	Koszty postępowania egzekucyjnego prowadzonego przez komornika sądowego
1 x	Tylko bez nerwów Zarządzanie stresem w pracy
1 x	Autoterapia Pokonaj problemy, stres i lęki
1 x	Bliskość Zaufaj sobie i innym
1 x	Elementarz astrologiczno-chirologiczny
1 x	Tradycja i religia Żydów w literaturze polskiej XIX wieku
1 x	Aktorki Portrety
1 x	Boskie Włoszki, które uwiodły świat
1 x	Koszty jakości Wybrane aspekty
1 x	Konsument na rynku energii elektrycznej
1 x	Bio-młodość Jak cofnąć zegar biologiczny
1 x	Dlaczego to niemożliwe? Ćwiczenia rozwijające zdolność logicznego myślenia
1 x	Makrowikinomia Reset świata i biznesu
1 x	Niewidzialna wojna
1 x	1919 Pierwszy rok wolności
1 x	Życiowe wybory
1 x	Nowa humanistyka Zajmowanie pozycji, negocjowanie autonomii
1 x	Drut kolczasty
1 x	Rynek usług telekomunikacyjnych
1 x	Reżyserskie strategie inscenizacji dzieła literackiego
1 x	Niezwykłe miejsca w Polsce
1 x	A kto mi kuźwa zabroni czyli 49 przykładów na to że można…
1 x	Absolut i historia
1 x	Oblicza płci Literatura
1 x	Defamiliaryzatorzy Źródła i zróżnicowanie antropologii współczesności
1 x	Biblia dla bystrzaków
1 x	Dawać i wybaczać O sztuce zaczynania od nowa
1 x	Działania nieregularne w uwarunkowaniach współczesnego pola walki
1 x	Grać pierwszy fortepian Rozmowy z Adamem Makowiczem
1 x	Apokalipsa Proroctwa ostatnich wydarzeń na ziemi
1 x	Afa - skala Jak badać mowę dziecka afatycznego?
1 x	Chopin LUX wersja polska
1 x	Eliksiry, pomady i inne zaklęcia Włos doskonały
1 x	Efemerydy planet 1950-2050
1 x	Narratologia transmedialna Teorie, praktyki, wyzwania
1 x	Połączenia spójnościowe
1 x	Cel snajpera Opowieść najbardziej niebezpiecznego snajpera w dziejach amerykańskiej armii
1 x	Słownik frazeologiczny
1 x	Kronos
1 x	Encyklopedia domowych wyrobów
1 x	Bosch
1 x	Drugi rok życia dziecka
1 x	Cesarz Meiji (1852-1912) Wizerunek władcy w modernizowanej Japonii w setną rocznicę śmierci cesarza
1 x	4-godzinne ciało
1 x	Na ostro i pod włos Wszystko, co musisz wiedzieć o sztuce golenia i pielęgnacji zarostu
1 x	Uleczę Twe serce. Kaci Hadesa
1 x	Język polski Matura w kieszeni
1 x	Grom Siła i honor Jedyny wywiad rzeka z generałem