Sałatki i surówki lubią chyba wszyscy. Warto je przyrządzać, gdyż bardzo urozmaicają jadłospis. W zależności od bogactwa składników mogą stanowić przystawkę albo samodzielny posiłek – np. śniadanie lub lunch.

Prezentujemy 250 pomysłów na sałatki i surówki – warzywne, na bazie ziemniaków, makaronu, ryżu lub kaszy, z dodatkiem mięsa, jajek, serów, ryb lub owoców morza. Nie zapomnieliśmy także o sałatkach z owocami.
Znalazły się tu zarówno przepisy na przekąski odpowiednie na co dzień, jaki i receptury na wykwintne kompozycje, idealne na domowe przyjęcie.