Tytuł: | Wino Degustacja | | Autor: | Pierre Casamayor | | ISBN: | 978-83-7575-699-9 | | Ilość stron: | 128 | | Data wydania: | 2009/dodruk | | Format: | 18.5x22.0cm | | Wydawnictwo: | Hachette | |
| Cena: | 41.90zł | |
To wspaniała książka dla wszystkich, którzy chcieliby zrozumieć wino, nauczyć się je degustować i odkrywać jego smaki i aromaty.
„Degustacja win” to pomysł na miły i elegancki prezent dla bliskiej osoby. Pierre Casamayor, znawca tematu, krok po kroku omawia zagadnienia degustacji, tak aby początkujący smakosz mógł ocenić wino wszystkimi zmysłami – wzrokiem, węchem i smakiem, oraz potrafił ubrać w słowa swoje wrażenia. Autor pokazuje jak rozpoznać różne style wina: od białych wytrawnych po różowe, musujące i słodkie, jak przygotować kieliszki, w jakiej temperaturze zaserwować wino oraz w jaki sposób otworzyć butelkę.
|