Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 3 Wyposażenie zakładów gastronomicznych Podręcznik do nauki zawodu Zienkiewicz Marzanna WSiP

Strona Główna » Sklep » Poradniki » Kulinaria »

Moje Konto | Zawartość Koszyka | Do Kasy

Wybierz kategorię

Albumy
Architektura
Beletrystyka
Biochemia
Biologia
Biznes
Budownictwo
Chemia
Design DTP
E-biznes
Ekologia i środowisko
Ekonometria
Ekonomia Finanse
Elektronika
Elektrotechnika
Encyklopedie
Energetyka
Fizyka
Fotografia
Geografia
Historia
Informatyka
Maszynoznawstwo
Matematyka
Medycyna
Motoryzacja
Polityka
Popularnonaukowe
Poradniki
  Astrologia Ezoteryka
  Bezpieczeństwo
  Biografie
  Ciąża
  Dieta Odchudzanie
  Dzieci Młodzież
  Edukacja
  Etyka
  Film Teatr
  Filozofia
  Gry i zabawy
  Historia literatury
  Hobby
  Język polski
  Języki obce
  Językoznawstwo
  Kolekcjonerstwo
  Komunikacja społeczna
  Kosmetyka Uroda
  Kulinaria
  Kultura Cywilizacja
  Literatura faktu
  Literaturoznawstwo
  Malarstwo Rysunek
  Mitologia
  Moda
  Motywacyjne
  Muzyka
  Myślistwo Rybołówstwo
  Nauka
  Nauki tajemne
  Niepełnosprawni
  Ogród
  Pedagogika
  Relacje damsko-męskie
  Religia
  Reportaż
  Retoryka
  Rodzina
  Rozwiązywanie problemów
  Savoir vivre Wychowanie
  Socjologia
  Stres
  Teologia
  Używki Uzależnienia
  Zdrowie
  Zioła i olejki
  Zwierzaki
Prawo
Sport
Sztuka
Słowniki
Technika
Telekomunikacja
Turystyka
Zarządzanie jakością

Zobacz pełny katalog »

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 3 Wyposażenie zakładów gastronomicznych Podręcznik do nauki zawodu

43.50zł

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 3 Wyposażenie zakładów gastronomicznych Podręcznik do nauki zawodu

Tytuł:	Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 3 Wyposażenie zakładów gastronomicznych Podręcznik do nauki zawodu
Autor:	Zienkiewicz Marzanna
ISBN:	978-83-02-13590-3
Ilość stron:	184
Data wydania:	01/2014
Format:	17.0x24.5cm
Wydawnictwo:	WSiP

Cena:	43.50zł

Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do właściwego korzystania z pomieszczeń, urządzeń i sprzętu do sporządzania i ekspedycji potraw i napojów. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.

Klienci, którzy kupili tę książkę, kupili także

Dreadnought Tom 1/2 Massie Robert K. FINNA	W poszukiwaniu dominanty translatorskiej Anna Bednarczyk PWN	Totalnie zakręcone łamigłówki nie dla leniwców! Praca zbiorowa Olesiejuk
Bezpieczeństwo ekonomiczne państwa Uwarunkowania, procesy, skutki Jackiewicz Aleksandra, Trzaskowska-Dmoch Adrianna CEDEWU	Opakowania z CD-ROM Gotowe szablony Projekty trójwymiarowe Techniki składania Luke Herriott PWN	Chemia fizyczna Zbiór zadań z rozwiązaniami Peter William Atkins, C.A. Trapp, M.P. Cady, C. Giunta PWN

Koszyk

1 x	Być jak Superman. Teoria i praktyka osiągania niemożliwego
1 x	Kominki
1 x	Człowiek i błędy ewolucji
1 x	Sprzedaż partyzancka. Jak osiągnąć duże zyski bez wysokich nakładów inwestycyjnych
1 x	Interaktywna wizualizacja danych
1 x	Geografia społeczna Polski
1 x	Office 2019 PL. Kurs
1 x	Wstęp do prognozowania i symulacji Wydanie 2
1 x	Bluefishing
1 x	Człowiek - media - środowisko naturalne - ekologiczny wymiar komunikacji
1 x	Sieci domowe nieoficjalny podręcznik
1 x	Akty Fotografia cyfrowa dla profesjonalistów
1 x	Mistrzowski coaching
1 x	Microsoft Access 2013 Krok po kroku
1 x	After All. To on ustala reguły
1 x	Jedenasty element. Klucz do sukcesu w biznesie
1 x	Dokumentacja projektowa konstrukcji stalowych w budowlanych przedsięwzięciach inwestycyjnych
1 x	Psychologia coachingu biznesowego
1 x	Harib
1 x	Algebra liniowa w zadaniach
1 x	Smartfony dla seniorów
1 x	Przemoc i mobbing w szkole w domu w miejscu pracy
1 x	Decoupage Motywy klasyczne i nowoczesne
1 x	Jak Unix tworzył historię
1 x	F**k it! Oto jest odpowiedź!
1 x	1000 arcydzieł
1 x	ECDL Advanced na skróty Edycja 2015

1,168.56zł

Wydawnictwo

Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo WSiP

Kategoria:
Biologia

Dzieje życia na Ziemi Wprowadzenie do paleobiologii

Dzieje życia na Ziemi Wprowadzenie do paleobiologii

~~129.00zł~~
109.65zł

Informacje

Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.

Wydawnictwa

Polecamy

MERITUM Podatki 2018 Aleksander Kaźmierski Wolters Kluwer

Anatomia zwierząt Tom 2 Narządy wewnętrzne i układ krążenia Wydanie 3 Kazimierz Krysiak, Krzysztof Świeżyński PWN

Rachunek różniczkowy i całkowy Tom 1 Wydanie 12 Grigorij M. Fichtenholz PWN

Fizyka współczesna Paul A. Tipler Ralph A. Llewellyn PWN

Matematyka konkretna Wydanie 4 Ronald L. Graham, Donald E. Knuth, Oren Patashnik PWN

Anatomia człowieka Tom 1-5 Komplet Adam Bochenek, Michał Reicher PZWL

Encyklopedia zdrowia Tom 1-2 Wydanie 9 Witold S. Gumułka, Wojciech Rewerski PWN

Programowanie Microsoft SQL Server 2008 Tom 1 + Tom 2 Leonard Lobel, Andrew J. Brust, Stephen Forte Microsoft Press

Chemia organiczna Część I-IV Komplet J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, P. Wothers WNT